健康生活

常用腦的人常吃松子 常喝小米粥

松子是大腦的優質營養補充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。谷氨酸含量高達 16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。

小米含有豐富的維生素B1和B2,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

辦公族可以常吃的食物:

1、預防皺紋——芒果

芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的B一胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出。

2、腳氣困擾——柳橙

體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝。

3、染發燙發——鱷梨

染發燙發過程會奪走頭發中的水分和油脂,使頭發變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對于干枯的頭發有特殊功效。

4、長期吸煙——葡萄

長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。

5、肌肉拉傷——菠蘿

肌肉拉傷后,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復。

6、過度用腦——香蕉

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,補充香蕉可提供所需營養物質并緩解消極情緒。

7、過度用眼——番木瓜

過度用眼,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

8、牙齦出血——獼猴桃

缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。

小貼士:

1、飲食中應多吃富含維生素A及微量元素鋅的食物。如動物肝臟、腎臟、瘦牛肉、蛋黃、豆類、綠色花椰菜、甜菜、胡蘿卜、橙黃色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海帶、紫菜、牡蠣。日常生活中常吃些溜肝尖、火爆腰花、小穌肉胡蘿卜、牛腩胡蘿卜等菜肴。

2、由于久坐室內,日曬少,所以飲食中要注意補充“日光維生素”——維生素D。維生素D有助于鈣的吸收、儲存和利用。維生素D在食物中的含量并不多,蛋黃、魚子醬以及牛奶中含有少量的維生素D,因此,常年在室內工作的人,應該多到戶外接觸陽光,因為只有陽光才是產生維生素D廉價的、最佳的來源。

3、由于活動少,很容易患便秘。便秘導致許多有毒、有害物質久存于體內,使人輕則頭暈乏力、煩躁;重則導致高血壓、心腦血管疾病,臉上有痤瘡、皮膚粗糙、晦暗無光等。