全自動面包機

以前的人吃早餐都是包子油條胡辣湯，而隨著現在人對于自身健康的重視以及生活品質的提高，早餐已經在逐步的向面包牛奶跨步了。牛奶的話比較簡單，您可以在超市購買，也可以買奶粉自己充，但是對于面包，如果是天天去買面包的話，可是一筆不小的花費，其實您是可以自制面包的。

很多朋友都說：我根本就不會做面包怎么辦?您根本就不用為這樣的問題而擔心，有了全自動面包機，做面包是非常簡單的事情，而且全自動面包機不但可以用來做面包，還可以用來做蛋糕。使用全自動面包機做蛋糕的方法就來教您一下吧。

下面介紹一下要用到的材料：

雞蛋2個(蛋液重量120克左右)，砂糖70克，低筋面粉120克，黃油120克，泡打粉4克，用35克糖腌制的半個檸檬皮碎。注意：必不可少的就是檸檬皮碎，千萬不能不加，蛋糕菜單啟動就開始攪拌，如果有攪拌棒夠不到的地方，需要自己拿工具幫個忙。黃油切成小粒稍晚些加進去。

香橙重油蛋糕：

材料：動物黃油100克，砂糖40克，雞蛋2只，低粉100克，鹽3克，泡打粉1/2茶匙，橙子醬60克，糖漬橙皮20克。打發好黃油準備拌面粉前開面包機烘焙程序預熱，拌好后把面糊倒進面包桶，直接放面包機里烘烤就行了。因為這個蛋糕比較油，面包桶無須墊任何油紙，烤大約40分鐘就可以了，取出趁熱脫模切塊。

還有一種最簡單的面包機做蛋糕方法就是有全自動的功能才可以做到，就像東菱面包機xbm 1028一樣，材料很簡單：120克低筋份 100克無鹽黃油(需自然軟化) 100克糖 1小勺泡打粉 2個雞蛋 。 做法只要把以上的材料一起放入面包機里 ，選擇西式蛋糕檔， 1小時30分鐘即可。這樣就可以吃上美味的面包了。

烘烤一個小時以后，蛋糕出爐拉!

這就是使用全自動面包機做蛋糕的方法，使用全自動面包機做面包，您可以根據自己家里人的飯量來制作，不但營養，而且所含的熱量也比較低，對于女性保持身材具有非常好的效果，尤其是制作全麥面包，更是可以促進腸道蠕動，讓您健康活力每一天。