純牛奶好還是酸奶好

我們在生活中，選擇純牛奶好還是酸奶好，這也是要根據我們個人的喜愛，不同的人，在飲品上也都是有著不同的選擇，那對牛奶和酸奶在營養價值上，也都是差不多的，而且對促進人體成長，增強骨骼韌度，都是有著很好的幫助作用，因此如何選擇，就看自己的了。

對純牛奶好還是酸奶好上，不同的人，就這不同的選擇，純牛奶是制作酸奶的原材料，那在制作出酸奶后，它的營養價值也是沒有被破壞帶哦，因此也是可以根據自己需求進行選擇。

鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。 酸牛奶和純牛奶的區別就是：酸牛奶的蛋白質的脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。

酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸堿度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食欲，增強腸胃消化功能，治療青少年便秘、消化不良等癥。

但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在減肥的人喝。嬰兒腸胃發育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。

純牛奶好還是酸奶好呢，我們很多人在喝的時候，都不知道如何的選擇，對不同的牛奶，對人體的幫助都是很大，只不過在口感上味道上，有著很大的區別，因此我們在喝的時候，也都可以通過這些進行選擇。