孕婦雞湯怎么做

湯是生活中很常見的，它的制作方法簡單，而且湯的種類也是比較多，湯中含有豐富的維生素、蛋白質和其他微量元素，所以對它的湯，都是可以放心進行，湯可以直接補充人體所需，因此飲用湯品，也是要注意要有節制，不宜喝的太多，那孕婦雞湯怎么做呢，對這個也是很多人不清楚的。

女性在懷孕的時候，湯的選擇也是不能隨意進行，否則對自身健康也是有著很大危害，尤其是一些生冷的湯，使得要少喝，不利于自身和胎兒成長，那孕婦雞湯怎么做呢?

孕婦雞湯怎么做：

炸豆腐燉雞湯

材料：

調味料： 油：3湯匙 料酒：2湯匙 醬油：2湯匙糖：大半湯匙 鹽：適量炸豆腐：10塊走地雞：半只蔥：2條干辣椒：2條姜：4片

做法：

1.雞洗凈斬件，汆水，撈起沖凈;

2.蔥洗凈切段;干辣椒切開兩半;

3.取一寬口鍋，加熱放兩湯匙油，放一半量的姜蔥，倒入雞塊稍微煎一下，倒入清水，煮沸后放料酒轉小火;

4.另熱一鍋，先不放油，小火將干辣椒焙一下，出味后放一湯匙油，放入剩下的姜蔥，接著放入炸豆腐(如果是大塊的，可切成麻將大小)，倒入醬油和糖拌勻;

5.將豆腐鏟起放入煨著的雞湯里，接著煲約1小時，下鹽調味即可食用。

通過以上介紹，對孕婦雞湯怎么做呢，都是有著一些認識，炸豆腐雞湯是一個很好選擇，它含有的蛋白質、脂肪都是很豐富，我們都知道豆腐的蛋白質很多，所以對它制作湯，利于身體體質提高，所以女性懷孕選擇這樣湯，是放心之選。