陜西質監局節前抽檢結果：公布7種不合格月餅名單

可能是節前最后一次抽查了，陜西公布的抽檢結果，終究還是讓人不放心;抽查的185批次月餅中“大白兔”、“金絲源”等品牌7種月餅不合格;那不合格項目有哪些呢?下面就一起來了解一下吧。

記者獲悉，本次共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、延安、榆林、漢中、安康、商洛等10個市108家企業生產的185個批次的月餅產品。經檢驗，合格178批次樣品。記者看到，御品軒、秦王、麥里金、德懋恭等品牌月餅均合格，“大白兔”、“金絲源”等品牌7種月餅不合格。不合格項目涉及脫氫乙酸、苯甲酸和標簽等。脫氫乙酸是一種防腐劑，用來抑制食品中微生物的繁殖。脫氫乙酸不合格表明生產企業未按標準添加。

此外，本次還抽查了飲料、白酒和啤酒。其中啤酒合格率最高，為100%;白酒合格率僅有五成。

記者獲悉，全省78家企業生產的118個批次的飲料產品，檢測合格率83.1%。其中20個批次飲料產品不合格，不合格項目為二氧化碳氣容量、菌落總數、霉菌、酵母、蛋白質含量、糖精鈉和標簽等。記者看到，20批次中，大部分不合格項為標簽。

白酒則抽查了西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、延安、榆林、漢中8市43家企業生產的77個批次的白酒產品，經檢驗，合格40批次，合格率51.9%。不合格項目為糖精鈉、己酸乙酯、固形物含量和標簽等。相比之下，啤酒質量較好。本次抽查的西安、寶雞、咸陽、渭南、榆林、漢中等6個市7家企業生產的34個批次的啤酒產品全部合格。

7種不合格月餅名單

類別名稱生產日期 抽查企業名稱商標規格型號 不合格項

喜仕多月餅(板栗蓉) 2012-9-9 陜西喜帝食品有限責任公司 喜仕多 50g/個標簽(配料清單)

大白兔月餅 2012-8-20 咸陽一麥食品有限公司 大白兔 60g/塊標簽

大白兔月餅(養生金瓜) 2012-8-19 咸陽一麥食品有限公司 大白兔 60g/塊標簽

子洲月餅2012-8-28 子洲縣伍壹捌食品有限公司4×500g/包苯甲酸

五仁月餅2012-9-4 商洛市朝陽金絲源糧油食品有限公司 金絲源 50g/個 脫氫乙酸

五仁月餅2012-9-4 商洛市朝陽金絲源糧油食品有限公司 金絲源 75g/個 脫氫乙酸

金絲酥 2012-9-4 商洛市朝陽金絲源糧油食品有限公司 金絲源 40g/個 脫氫乙酸

4種產品仍不合格

省質監局跟蹤抽查47種不合格食品

4種產品仍不合格

昨日，記者從省質監局獲悉，本次對去年和今年一季度不合格的34家企業的47種食品進行了跟蹤抽查。結果顯示，僅有2家企業的4種產品不合格。

抽查中發現，已經有20家企業處于停產狀態。因此，在對14戶企業生產的21種產品跟蹤抽查后發現，12個企業的17份樣品合格，僅有2個企業的4種產品不合格。其中，咸陽市渭城區隴海黃酒廠生產的龍海牌加飯酒、桑港牌黃酒、龍海牌花雕酒不合格，不合格項目是“凈含量字符高度”。西安市未央區萬業食品廠生產的趙記牌西瓜子不合格，不合格項目是糖精鈉超標。