健康食療

秋季九款養肺養生茶 銀耳茶潤肺止咳

茶療方簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜茶療方,對增進健康、增強體質定會有益。那么秋季喝什么茶養肺呢?下面給大家推薦九款養生茶。

黃精茶

取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中,先加入100毫升溫開水浸泡,再加入熱開水400毫升,繼續浸泡3分鐘即可服用,有生津、養陰、潤肺之功。

銀耳茶

銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。

有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。

橘紅茶

橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以橘紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每天2次不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用于風寒感冒、頭痛發熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

天麥冬茶

取天冬、麥冬各12克,加入熱開水300毫升浸泡10分鐘,棄渣喝茶,有養陰生津、清肺降火之功。

沙參大棗茶

取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用,有養陰生津之功。

玉竹冰糖茶

取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有養陰生津、潤喉益肺之功。

蘆根蜜糖茶

取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有生津清熱、潤肺利咽之功。