你的冰箱 也可為健康專家

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經過多代的發展，冰箱早已經不是一種雖然很實用但是很笨重的電器，而是你生活中必不可少的幫手，冰箱可以是消毒櫃，可以是保鮮室，甚至可以是裝飾品。
天然保鮮室=農藥降解＋光合保鮮
農藥降解
眾所周知，因為缺乏嚴格的檢驗檢疫體系，中國的農產品品質參差不齊，最突出的是果蔬中的農藥殘留量超標問題。
由於農藥具有很強的附著性、滲透性或內吸性，去處農藥殘留一般不像我們想像的那麼簡單，就算用清水沖洗也只可能最大程度的洗掉表面的農藥，對於內滲、內吸的農藥往往無能為力。而各種新聞的報導讓老百姓在買菜時猶豫再三，有機蔬菜的價格也讓我們明白它不是老百姓能夠承受的白菜價。
此外，三星冰箱的“雙迴圈製冷系統”是原有技術的升級，冷藏室和冷凍室分別擁有各自獨立的一套蒸發器和冷風扇，通過電腦控制兩個箱室分別獨立製冷，不會產生因交替製冷而出現的肉類等食品變味現象。更有特殊水分控制裝置，使食物保持充足的水分，更加水潤新鮮。而“無霜系統”為新鮮果蔬提供了最佳的儲存環境。減少食物的粘連，而且不結冰、不變色。同時箱內不結霜，省去了您打掃的煩惱，讓您隨時能取到自然新鮮的果蔬。
光合保鮮
傳統冰箱所起的作用只是通過低溫來減緩食物腐爛，以延長保質週期，屬於“保質”冰箱。這類冰箱保鮮溫度控制範圍大，影響了不同食物對溫度的適應性，也就不能保證所有的食品都能處於最佳的保鮮狀態。例如，蘋果的最適貯藏溫度為0℃—1℃，而黃瓜為7℃—8℃。如果將這兩種食物放在一起儲存，必將“顧此失彼”，不能留住食物的水分和養分，也不能保持食物新鮮口感，食用時，大部分的營養已經在傳統冰箱裡損失掉了。
但是光合保鮮能夠解決這個問題，因為我們知道，果蔬在摘下來以後還是有生命的，還可以進行光合作用。三星冰箱的光合保鮮技術採用LED燈發出仿太陽光波，使果蔬持續進行光合作用，延緩葉綠素以及維C的分解速度，從而達到保鮮的目的。