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番茄蘿卜湯 開胃健脾


番茄蘿卜湯的做法你聽說過嗎?這是一道家常菜譜,我們來看看它的做法吧。


材料


主料:白蘿卜300克,番茄150克

輔料:小麥面粉30克

調料:番茄醬50克,鹽3克,味精2克


做法


1. 白蘿卜洗凈切絲;

2. 西紅柿洗凈切丁;

3. 坐鍋點火倒油,待油燒至三成熱時拌入面粉,攪勻成糊,再放番茄醬炒出紅油,加適量水及蘿卜絲,用文火煮至酥軟;

4. 最后放入西紅柿丁,加精鹽、味精調味煮沸,即可起鍋,若單用番茄醬,則為“茄汁蘿卜絲湯”。


功效


家常菜譜 理氣調理食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜


番茄蘿卜湯的做法你學會了嗎