霉干菜燜肉的做法大全

霉干菜燜肉的做法

五花肉洗凈切成小塊備用

筍干菜洗凈用水先泡一下，撈出擠干水分

炒鍋倒入油加熱后倒入白砂糖劃散，倒入五花肉翻炒直至變色為止

取一容器，先放薄薄的放一層干菜，放一層肉片，撒上白砂糖，再放干菜，再放肉片，最上一層鋪上干菜，撒上白砂糖，最后蓋上蓋子放入裝了水的蒸鍋里慢火蒸3個小時即可