十二食療遠離便秘
便秘怎麼調理
1、牛乳粥
先將梗米100g淘淨煮粥,在粥將熟時加入鮮牛奶適量,再繼續熬煮成粥,早、晚餐時,溫熱食用。
功效:此方有補虛損、潤五臟、通燥結之功,可治大便燥結等。
2、麻油拌菠菜
每次用鮮菠菜250g洗淨,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,加麻油拌勻服食。
功效:富含維生素C、纖維素,能維持人體酸堿平衡,使大便通暢。
3、韭菜粥
將粳米100g,韭菜60g同煮成粥即可食用。
功效:富含B族維生素、纖維素,刺激胃腸道蠕動。
4、香菇香蕉粥
香菇100g,香蕉100g,熟火腿片100g,熟雞絲30g,煮湯食用。
功效:含豐富的膳食纖維,有健胃消食、潤腸通便之功效。
痙攣性便秘和阻塞性便秘的患者,膳食中應避免刺激性食物,如辣芥末、椒、生薑等及含植物纖維素的產渣食物,而應給以少渣的半流質飲食。
5、蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺,麻油數滴,衝開水一杯,臨睡前飲食,療效甚佳。
功效:滑腸去積,消食和胃。
6、白蘿蔔汁
鮮白蘿蔔250g,洗淨,去皮,搗碎,用紗布擠汁,加蜂蜜適量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性涼,消膩去脂化痰,通便降脂化食消積。
7、冰糖燉香蕉
每次將2-3只香蕉,去皮加適量冰糖,隔水燉熟服食。
功效:消火安神,消食行滯,潤腸通便。