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胡蘿卜燉牛肉

胡蘿卜燉牛肉,這兩種很常見的食材組合在一起,就可以發揮不可小視的補虛活血功效哦!

食材:

胡蘿卜200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升、酒少許、鹽適量

做法:

1 將牛腱洗凈,切成條塊狀備用;

2 將胡蘿卜洗凈后切塊備用;

3 將牛腱氽燙后撈起備用;

4 把水煮開后,放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片,以中為燉煮1.5小時,然后再加入調味料調味即可。

功效:

抗氧防皺、活血、健體、明目

胡蘿卜燉牛肉的做法不算難吧?如果您有以上癥狀的話,就趕快嘗試下這款湯吧!