黑米粥的制作方法

秋冬，對孕婦來說煮一碗黑米粥是個不錯的選擇。

黑米粥的制作材料：

主料：黑米150克

調料：赤砂糖15克

您黑米粥怎么做，如何做黑米粥才好吃

1. 黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。

2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。

3. 待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米粥有補氣養血，保產育胎作用。對孕婦來說，常食此粥，有利于孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。