腎虛該怎么調理 四食譜有效養腎強腎
腎虛怎么調理?腎是人體非常重要的器官,現在因為生活和工作節奏的改變,導致各種腎病發生,其中腎虛最為常見,而致使腎虛的原因也是各種各樣的。腎虛是男人最煩惱的一件事,該如何調理腎虛呢?不妨從飲食下手,下面小編為大家推薦幾款食譜,來好好強固自己的腎臟吧。
肝胰扒海參
材料
海參50克、豬胰1條、豬肝100克,雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油。
步驟
1、將海參發開,用水浸泡且洗干凈。將豬胰和豬肝切成長塊狀,飛水后放到砂鍋內。
2、加入海參、雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油燉熟食用。
功效:有補腎潤燥,養血補血作用,適用于遺尿、遺精、陽萎、小便頻數。
爆炒鵪鶉
原料
鵪鶉3只(已宰殺好,重約300克)、辣椒2個、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、生抽各適量。
做法
1、將鵪鶉洗凈后斬件(去頭尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,蔥切成約3厘米長的段。
2、熱鍋入油,然后將鵪鶉肉和姜片放進鍋中,開大火進行爆炒,記住一定要將鵪鶉的水分炒干,待到鵪鶉肉看起來微微發黃的時候,就將胡椒粉撒進去,不要太多,然后將料酒添加進去炒勻。
3、下入辣椒,放入適量的鹽,翻炒兩分鐘左右;下入蔥段,加入少許生抽,炒勻后裝盤即可。
蚌肉燉老鴨
原料
蚌肉60克,老鴨肉150克,生姜2片。
步驟
1、將蚌肉洗凈;老鴨肉洗凈斬件;生姜洗凈。
2、將所有的材料全部放進燉蠱中,然后加入適量的開水,蓋上蓋子進行燉煮。
3、開文火進行隔水燉煮兩個小時,然后調個味道就好了。
功效:滋陰補腎,行水除煩。適用于腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內熱者。癥見面熱潮紅,眩暈頭痛,煩熱失眠,腰酸乏力,或有遺泄,或有水腫等。
淮杞甲魚湯
材料
甲魚200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。鹽、姜、酒適量。
步驟
1、在熱水中將甲魚宰殺,然后將其切開清洗干凈之后,將腹部的腸子和臟器都去除。
2、將準備好的淮山與枸杞洗干凈后放入鍋內與甲魚一起燉熟,用時2小時。
3、最后加入姜、鹽、酒少許調味,即可享用。
功效:有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用于陰虛偏勝的骨質疏松癥患者。