五谷怎么吃才有養生效果

吃五谷雜糧具有養生的效果，但是在平時的時候，怎么吃一些五谷才是最為有效果的呢，其實養生之道也是很講究的，并不是自己什么時候想吃就吃的，為了自己的身體健康，達到了養生效果不妨去看看以下的一些五谷養生的措施吧。

第一、吃一些大豆十分的著重養腎的功能的，大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法:泡發后打制成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

第二、吃一些大米可以幫助人體潤肺，大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。做法:用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。

第三、吃一些小米可以具有養脾的效果，小米是五谷之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養脾胃的療效，每天早晚均可服用。

第四、吃一些小麥注重養心，小麥被稱為“五谷之貴”。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。做法:取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

溫馨提示：在平時的時候，吃一些五谷是對于自己的身體健康很有幫助的，不但養身，而且十分的有助于身體上的健康，希望在平時的飲食上，我們還是去多吃一些五谷之類的食物吧。