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耙子蘿卜牛腩湯

耙子蘿卜牛腩湯的制作材料:

主料:蘿卜640克,牛腩(腰窩)640克

調料:姜5克,鹽5克

做法:

教您耙子蘿卜牛腩湯怎么做,如何做耙子蘿卜牛腩湯才好吃

1. 牛腩放入滾水中煮5分鐘,撈起,洗凈。

2. 耙子蘿卜去皮,洗凈,切厚件。

3. 加適量水,猛火煲至水滾。

4. 放入全部材料,用中火煲約3小時。

5. 加入細鹽調味,即可飲用。

功效:

1. 此湯有健脾開胃,護膚養顏的作用。耙子蘿卜可以減少高血壓和冠心病的發生,能消除積垢,清除多余脂肪,潤澤皮膚,顏面清秀。

2. 日常用此湯佐膳,可以令人肌膚細潤白凈。如果飲食積滯,痰熱盛,皮膚干燥,卻雙體虛,面上起黑斑,可用此湯佐膳作食療。

小帖士-食物相克:

蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。