啤酒鴨的制作方法

飲食講究的人，都不會錯過一道好菜，啤酒鴨。今天，小編就要向您介紹啤酒鴨的制作方法，讓您在家中輕輕松松做美食：

1.鴨肉洗凈，切塊

2.鴨肉放水里煮一下

3.鍋中放入少許油，把煮好的鴨肉翻炒一下

4.鍋中放入啤酒(半只鴨三瓶啤酒)、八角、蒜、姜、醬油、鹽

5.熬約2小時

6.起鍋前放入味精和蔥即可

啤酒鴨的制作方法很簡單吧，其味道更是香美，還會有降火的功效。您不妨試一下吧!