健康百科

標價:1斤重大閘蟹15萬 你覺得靠譜么?

沈洪偉展示一只9兩重的大閘蟹

一斤重的大閘蟹,標價為15萬,你覺得靠譜么?在無錫一位名叫沈洪偉的專業水產養殖戶那里,記者采訪中了解到,這位養殖戶專門經銷大個的長江野生大閘蟹,除了這一斤重的,還有的都是8兩多、9兩多的,

其標價也在8.8萬和9.9萬。

昨天下午,在位于無錫東亭的臨時養殖展示池塘內的跳板上,沈洪偉逐一向記者展示了10多只大個頭的大閘蟹。據他介紹說,這些大閘蟹都是野生長江蟹,產自安徽至湖北一帶長江水域。沈洪偉介紹說,長江

大閘蟹由于生長環境的原因,一般來說背部的殼是呈現暗紅色的,且貝殼上的“H”紋路非常的明顯,蟹腿也不是那么的白。此外,殼上的尖頭部分很鋒利,很容易刺傷人。“相對來說,這種長江野生大閘蟹特征很

明顯,不良養殖戶也沒法子假冒。”

據他說,眼下自己的這些大閘蟹中,9兩重的還比較受歡迎,已經有人預定了3只。“都是北京的老客人,屬于那種美食家、食客吧。”至于這些買主的詳細身份他不愿意透露。