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生姜芋頭咸酸菜湯

生姜芋頭咸酸菜湯的制作材料:

主料:芋頭240克,酸黃瓜160克

調料:姜3克

做法:

教您生姜芋頭咸酸菜湯怎么做,如何做生姜芋頭咸酸菜湯才好吃

1. 香芋去皮,洗凈,切件;

2. 咸酸菜洗凈,揸干水,切小片;

3. 下油1湯匙,放入姜及香芋炒至發出姜的香味;

4. 加水,放入咸酸菜,煮至香芋軟透,下鹽及胡椒粉調味,除去湯面的浮泡即成。

功效:

此湯具有健胃生津,行氣消滯及減脂的作用。

小帖士-食物相克:

芋頭:芋頭忌于香蕉同食。