定期鍛煉不等同于積極的生活方式
你是運動型人還是久坐型人?這個問題聽起來很簡單,但答案卻不如你想象中那么顯而易見。比如,你工作很忙,一周伏案工作60個小時,但你仍擠出時間每周進行5次45分鐘的鍛煉。多數人會把你歸為運動型,但你只是個“愛鍛煉的椅子土豆”,你依然是久坐型人。
人們往往簡單片面地認為,要么你是個經常運動的人,要么你是個不愛活動的人。其實,它們并不一定是對立的兩極。科學家認為,你鍛煉的時間和你坐著的時間是完全獨立的兩件事,它們分別影響你日后得心臟病的風險。
無論你參加多少運動,多么努力地鍛煉,只要你每天坐著的時間越長,早逝的可能性就越大。即使你練出令人羨慕的六塊腹肌,它也不能保護你不受椅子的傷害。真是辛酸。
看看今天我們坐著的時間比以前多了多少?
在一項研究中,研究者建立了一個歷史主題公園,并招募了一些人扮演1850年居民的一周生活,讓這些人自己干從砍柴到外出覓食在內的所有事情,然后比較他們和現代辦公室職員的活動量。結果這些扮演者比辦公室職員每天多出的運動量,相當于步行3-8公里。
在快餐時代的今天,我們可能比19世紀更需要活動,而且不僅是為了消耗更多的卡路里。2010年公布的一項研究發現,若健康男性行走步數減少15%,兩周后,他們的胰島素敏感性將下降17%,使糖尿病的危險增加。我們為了活得更長做了很多工作,但那并不表示我們更健康。在中國,現在的年死亡率比1952年降低了62%之多!但那時僅有不到1%的人患糖尿病,僅有0.6%的人肥胖;而現在9.7%的人被診斷為糖尿病,僅次于印度,高達7.1%的人肥胖,另外還有22.8%的人超重。
毫無疑問:定期鍛煉不等同于積極的生活方式。
正式的鍛煉性活動,如跑步、騎自行車或舉重,與所謂的非鍛煉性活動,如從辦公室走到停車場,它們之間是有差別的。你可能每天都去健身房,但如果剩余時間中很大一部分你都是坐著,那么總的來說,你的生活方式并不積極。
能量消耗的統計數據支持這一觀點。科學家發現,非鍛煉性活動水平高的人,即使實際”鍛煉”極少,每周消耗的卡路里依然明顯多于每周跑步35公里、但非鍛煉性活動很少的人。因此想要生活得健康其實非常簡單,你只需要更多地站著。舉個例子,長時間站立工作的人,上班時消耗能量大約1,500卡路里,而長期坐在辦公桌前的公務員可能消耗約1,000卡路里。因此,開始辦公室工作8個月后,人們的體重平均增加7.25公斤。
卡路里并非唯一的問題所在。
2009年,研究者對超過17,000名男性和女性的生活習慣進行了研究,發現那些幾乎整天坐著的人死于心臟病的可能性,比幾乎不坐的人高54%。當然這并不奇怪,但令人吃驚的是,它與久坐者的體重和鍛煉的多少沒有關系。久坐是一個獨立的危險因素。
身體會適應你最常做的事情如果你整天坐在椅子上,你的身體將會更適應坐在椅子上的生活。更嚴重的問題是,你會變得不適應站立、行走和跑跳,而這些才是一個真正健康的人應有的能力。老年人走動起來比年輕人困難,不僅僅因為年齡,還因為隨著時間推移,日常習慣對身體會有所影響。
身體的其他部位也是如此。如果你的肩膀和手臂長時間垂放在鍵盤上,這最終將成為你的常規姿勢,通常還會導致慢性頸部和肩部疼痛。同樣的,經常以某種方式交叉腿的人會出現髖關節的不平衡,導致整個下半身不穩定,從而降低敏捷性和運動能力,增加受傷的危險。久坐的人不僅鍛煉效率低,就算是只從沙發走到冰箱也會變得慢。
久坐還有另一個問題。
如果你花在椅子上的時間太多,臀部肌肉群將會“忘記”如何啟動。科學家形象地將這種現象稱為“臀部健忘癥”。基本解剖學提示:你的臀部是你身體最大的肌肉群。因此,如果它們的功能不正常,你將無法蹲起或提起重物,你也不會消耗那么多脂肪。畢竟是肌肉燃燒脂肪,所以你的臀部是個脂肪大熔爐。如果你一天花大部分時間坐在椅子上,那這個大熔爐大概就被關掉了。
這還沒完,情況還會更糟。臀部肌肉薄弱及髖屈肌緊張將造成你的骨盆前傾。這會給你的腰椎增加壓力,導致腰痛。它還會把你的肚子向前推,即使你一點兒脂肪也沒有,腸子也會膨出。久坐對你的肌肉和姿勢的改變很慢,一開始你很難注意到。但當你到了30、40、50歲以后,就會越來越糟,而且到那時就更難糾正。
經常伏案工作的人應該怎么辦呢?科學家建議:想想活動代表的兩種不同范疇。一種表示規律鍛煉,另一種表示你坐著的時間與站著的時間的比例。每一天,在日常小事上做出選擇會幫助你把“坐站比”推向好的方向。比如說站著打電話,走路上下樓,這些都會起作用,都很重要。