東泰煉乳菌落總數不合格 盛品酸奶大腸桿菌超標
導語:昨日,廣州市食品藥品監督管理局公布餐飲環節的抽檢情況,2013年4月至7月食品安全抽樣檢驗不合格產品都集中于乳及乳制品方面,有兩家餐飲企業上出現不合格產品。據悉,對餐飲服務環節日常抽檢發現的不合格產品,食藥監局已予以控制,同時對涉案單位依法查處,并將不合格產品信息向有關部門通報。
抽檢結果顯示,位于廣州市盛品餐飲管理有限公司(自制)的私房酸奶(原味),生產日期是2013年5月20日,被抽查出大腸菌群和酵母嚴重超標;同時,廣東東泰乳業有限公司2013年4月1日生產的一批豐航牌調制加糖煉乳,菌落總數不合格。
廣州市食藥監局相關負責人表示,日常監督抽檢有助于及時發現餐飲服務食品安全隱患。據悉,在該局餐飲服務環節近期開展的食品日常監督抽檢中,共抽檢了187批次,包括生禽畜肉、乳及乳制品、飲品、自制調味品、鹵水汁等品種。檢出不合格2批次,不合格項目為大腸菌群、酵母、菌落總數。