未老先衰——看這里
女士們用盡方法留住青春,原來關鍵是要“識飲識食”才可以抗衰老。
一項調查發現逾七成港女也有未老先衰情況,經常出現疲倦、肌肉痛、體重大上大落、長出小肚腩等衰老癥狀;醫學測試更進一步發現有少數人的生理年齡比實際年齡老10年或以上。有營養師呼吁女士們要從飲食著手抗緩衰老,尤其要減低糖份的攝取量。
生活易一項調查訪問了 1,059名 18至 50歲女性,受訪者需回答是否經常出現 10項衰老癥狀:易疲倦及容易無精神、易有肚腩、肌肉容易酸痛、睡眠質素下降、出現白發、易肥難瘦、記憶力下降、有“bye bye肉”、面色差及急步后會氣喘。結果發現七成人有 5個或以上的衰老癥狀,最多人出現易疲倦及容易無精神,其次是易有肚腩。此外,不少受訪者表示隨著年齡增長,感到新陳代謝減慢,容易出現易肥難瘦的情況。
為了更準確分析受訪者的未老先衰情況,調查機構邀請了其中 23人進行醫學測試,包括測試血液中的三酸甘油酯及糖化血糖素等健康指標。結果顯示 74%人的生理年齡比實際年齡高,當中約三成人比真實年齡大 10年或以上,最嚴重大了 19年。調查又發現超過八成受訪者有喝甜飲的習慣,三成人更是日喝兩杯凍甜飲。
女性通常會留意食物中的脂肪及熱量,易忽略了糖份含量,其實高糖份的食物和飲料容易造成肌肉功能衰減,也是導致皮膚提早衰老的元兇,少飲為妙。
抗衰老可先從飲食著手,盡量進食一些低糖食物,“可以用意粉、粉絲代替白飯、白粥,或者以蘋果、西柚代替西瓜、蜜瓜,盡量揀一啲高纖需要時間消化,又未經加工處理慨食物”。