冬季吃梨好處大盤點及制作法

導語：我們知道吃梨的好處多，進入秋季以后，秋冬季節的天氣都是非常的干燥、寒冷，一些病癥也是特別容易在秋冬季節出現。我們今天就來看看梨可不可以在這邊幫到大家。

冬天吃梨好處多多!營養學家介紹說：長期吸煙的朋友由于肺部積聚大量毒素，如果吸煙者飯后吃個梨，可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。

從中醫角度來說，梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。因此，平時應適當多吃些梨。據自治區食品藥品監督管理局工作人員介紹，干燥的秋冬季節，可以選擇以梨為主的食療方法：

1.百日咳：梨1個，去核放入貝母末3克或麻黃1克，蒸熟后，吃梨喝湯。

2.燥熱咳嗽：大梨1個，蜂蜜60克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃，每日服用1～2次。

3.感冒咳嗽：梨1個，清水洗凈，連皮切碎，加冰糖煮成水喝。

4.麻疹咳嗽：梨1個，瓜蔞皮1只，將梨挖洞，裝入瓜蔞皮末，用面粉裹上，燒熟吃。

5.氣管炎咳嗽：雪梨1個，杏仁10克，白砂糖30～40克，加清水500毫升，隔水蒸熟吃。

6.哮喘熱咳：梨1個，上刺50個小孔，每孔內塞入花椒，隔水蒸熟，待冷卻后，去花椒，吃梨。

冬天吃梨好處多多!另外，還要注意一點，由于梨是寒涼性食物，在吃的時候一定要注意事項，以免損害腸胃健康。