牛奶豆漿大PK 怎么選擇更健康

編者按：牛奶和豆漿都是我們常吃的早餐，但是哪個更適合當早餐呢?別糾結別煩惱，快和小編一看看它們的好處以及它們最合適的喝法吧。

牛奶豆漿大PK 怎么選擇更健康

牛奶、豆漿，兩種飲料都是不少人的早餐首選。大家在喝的時候，有沒有想過這個問題：牛奶和豆漿，哪個早上喝更健康?會不會其他時段喝會更好?牛奶和豆漿各有好處，但是也要喝得科學才能喝得健康!

什么時候喝牛奶

牛奶有催眠鎮靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什么時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。

特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠。