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1公斤豬肉變1.2公斤牛肉背后的黑幕

加了豬血、硼砂等材料,使豬肉一下子有了牛肉的外觀和口感;1公斤豬肉搖身一變,變成了1.2公斤的牛肉,這可真是一個賺錢的好方法,豬肉再怎么貴,也貴不過牛肉啊;不過,這樣的買賣簡直就拿自己的生命,和消費者的生命在開玩笑;因為硼砂是國家明文禁止加入食品中的添加劑,連續食用過量會引起死亡。

而對于奸商譚某來說,他通過這種摻入其他成分的行為,讓1公斤豬肉增重成為1.2公斤牛肉,他從而獲得更加多的利潤,不過,半年下來,他自稱獲得的額外利潤,竟是區區的不到1萬元。近日,南海區法院接納了檢方的起訴意見,一審以“三宗罪”,判處譚某有期徒刑一年四個月,并處罰金9萬元。譚某沒有上訴。

生產、銷售偽劣產品罪

一宗罪

南海檢察院指控譚某的罪名為三項,分別是生產、銷售偽劣產品罪,生產、銷售有毒、有害食品罪,偽造國家機關公文罪。

據指控,2007年底,譚某在佛山市中南農產品交易中心凍肉檔38號開設“中南發記鮮餃肉”,出售冷凍肉。2010年1月起,譚某每天購進豬肉,運到位于佛山市禪城區文慶路鯉魚沙張槎鋪7-8號的佛山市禪城區瑞珠肉膠加工廠,將豬肉切片后混入豬血、豆粉、糖、鹽、水等浸泡,使豬肉呈深紅色,外觀與牛肉相似,后再運到上述中南市場的檔口,冒充牛肉出售。

從2011年1月至6月,這部分時間內譚某的行為涉嫌構成生產、銷售偽劣產品罪。

生產、銷售有毒、有害食品罪

同年7月1日起,譚某往豬肉中添加硼砂以保鮮。同年7月26日,佛山市南海區工商局接到群眾舉報后,查處了上述出售假牛肉的檔口,扣押了603斤假牛肉。經質監部門檢測,扣押的假牛肉中的硼砂含量為3800mg/kg。譚某這20多天的行為,則涉嫌構成了生產、銷售有毒、有害食品罪。