滋潤降火的靚湯 咸魚頭金銀菜湯

準備材料

鮮白菜：100克 白菜干：60克

黃豆：一把 姜：3片

豆腐：200克 豬踭肉：150克

鹽：適量 燒豬骨：一條

制作步驟

1、鮮白菜洗凈掰開。

2、白菜干提前用水泡軟，洗凈后切成兩段。

3、豬踭肉洗凈。

4、豆腐洗凈切成塊。

5、咸魚頭洗凈。

6、燒豬骨一條(沒有也可以不放)。

7、將所有材料放湯煲里，加入清水，再放姜幾片黃豆一把，大火燒開后轉中火煲兩小時，放鹽調味后即可飲用。