健康食譜

春天里的美味養生粥

春季大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節。俗話說,一年之計在于春,因此,我們一定要做好春季的養生保健,為一年的健康打下基礎。

中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,初春養生以養肝護肝為先。尤其是男性,更應該乘春季做好養肝護肝的工作。下面小編為大家推薦幾款男性春季養生護肝食譜,大家不妨試試。

五味子粥

配料:五味子10克、大米100克。

做法:大米、五味子,一起文火熬制。

功效:五味子可以養肝、補腎,出售2011年高考答案大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

三味健脾養腎粥

配料:白術15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。

做法:白術和首烏入鍋煮,經一段時間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。

功效:健脾補腎,強壯肌肉。白術易補氣健脾,首烏可補腎、補血、養腦、烏發、安神,枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用,有利于營養物質更好吸收。

蓮子芡實粥

配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克。

做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。

功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。