巧食冬季減肥食譜 讓您輕松享瘦

目錄：

第一章：減肥適合吃的營養零食

第二章：減肥不忌口 甜食這樣吃不長胖

第三章：冬季7日減肥湯食譜 速瘦14斤

第四章：睡前10分鐘 3招幫你輕松甩脂肪

編者按：冬天到了，面對逐漸長大的小肚子，總得想出辦法解決，正所謂，懶人有懶人的做法。宅女也有自己的減肥經，當然瘦的速度沒有那么快，心急的美眉們估計還要靠大量的運動健康減肥。但是吃一些食物減肥也是非常重要的。接下來小編就給大家介紹一些關于減肥吃的一些食譜以及食物，幫助您在吃的同時還能夠輕松享瘦。

減肥適合吃的營養零食

說到零食的挑選，給大家舉例一下，我們常買的零食所含的熱量。

大家到超市的時候，買東西出了要注意價錢標價牌以外，還要注意一個牌子，就是食物上面的成分標簽，買零食的時候多注意一下這個，還會發現很多學問哦，減肥的秘訣就是從這里開始啦！

讓你發胖的食物：

1.可樂

不同可樂熱量差很多

可樂勁爽的口感，而且里面有咖啡因，基本上成為必備飲品，但可樂現在總類也多了，選哪一種，看看標簽牌就有很大的發現！同樣是可樂，竟然相差上百倍！

2.泡面

油炸類泡面熱量很高

晚上下班回來很累了，懶得做飯，就想到泡面，但泡面有油炸類食物，都被認為不健康，所以建議買非油炸的，對身體不僅更健康，而且熱量竟也差了很多哦！仔細看看成分標簽就可以看出來了！

3.薯片

薯片被列入禁食行列

薯片在減肥時期，都被列入禁食的東西！但自己看了標簽，就會發現，薯片也有分別的！先看原料，一般用馬鈴薯粉、白砂糖的糖分高，所以要選擇原料為干馬鈴薯、成分葡萄糖的，再要就是看包裝了，開始我已經提到，不要貪便宜買大包裝的，要買小包裝的，愛吃零食的人都會知道，一開封就很難忍得住不一口氣吃完了，所以小包優勢強大！

4.餅干

慎重選擇高熱量的食物

這么高熱量的東西一定要慎重選擇哦！餅干種類感覺最多了，去了超市就是N多款，通常都覺得夾心餅干的熱量最高，其實若再留意一下成分標簽，機會發現熱量最高的竟然是普通的餅干啊！而熱量低的就是全麥餅干了，買面包也是一樣哦，最好都挑選全麥的，多吃了也不用太擔心，但也不要老多吃啊。

預防發胖的食物：

1.VB可以預防肥胖

推薦食物：香蕉、動物肝臟、堅果、香菇等菌類食物。

作用原理：B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

推薦理由：維生素B族是促進新成代謝的好手，配合營養食物一起效果更佳。對于經常便秘、肚腩肥胖者效果非常顯著。

2.VC也可以燃消脂肪

推薦食物：櫻桃 、辣椒、橙子、草莓、獼猴桃等。

作用原理：VC能改善脂肪和類脂的代謝脂，血中的維他命C濃度越高，體脂肪通常越低。

推薦理由：VC對體內脂肪和類脂尤其是膽固醇的代謝相關，不僅能減肥還對健康有益。曾有案例，醫生就在給減肥病人的處方中多加1公克的維他命C，結果患者平均1個月多減1公斤。

3.酵素排毒一級棒

推薦食物：鳳梨、木瓜、玉米中都含有大量酵素。

作用原理：酵素是身體代謝重要的“酶“，通過主動補充消化酵素，可以有效降低食欲。 根據身體代謝規律，想消耗掉脂肪，除了挨餓，就只有補充代謝酵素。

推薦理由：少攝取食物是減肥見效的辦法，通過補充酵素可以降低食欲，但是又能達到飽腹感和補充身體營養，是健康的快速的減肥法。

減肥不忌口 甜食這樣吃不長胖

很多女孩子都喜歡吃甜食，可甜食偏偏又是努力保持體型的人們的大忌。其實巧妙吃零食你就不用怕長胖了。適當品嘗一點甜食，可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。但只能是“點”到為止，不可多食。

吃甜食的OK時間：

營養學家說，上午十時左右和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。此時間段適當品嘗一點甜食，可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。但只能是“點”到為止，不可多食。

高熱量甜點應該在飯后吃：

除了早晨和上午的時間，盡量避免空腹吃甜點，因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。

吃甜食的禁忌時間：

晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險，因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝，所以晚上吃甜食后立刻睡覺，這些糖分得不到消耗，就會轉化為你肚子上的肉肉。

選好你的甜食搭檔：

如果能科學搭配，零食也可以甜而不胖呢。

比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇，全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的，微量的糖不會導致發胖，況且吃面包后喝水也影響了胃部的消化，避免脂肪的沉積。當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有減肥去脂的作用，薄荷水也能起到這個作用，或者發泡的蘇打水也可以，它能增加你的飽腹感，讓你能夠少吃些。

吃餅干的時候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，這些蔬菜和水果能降低甜度，減少食用量。無論如何搭配，最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下，這樣就能保障好的身材。

吃多了就要多運動：

活動少的時候，甜食也要少吃，但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在家時，因為心情放松，一不小心就會吃很多甜食，況且窩在家里不想運動，肥胖自然會找上門來。

如果每天糖的食用總量超出了50克，那么每多吃50克，我們可以嘗試多運動45分鐘，按此劃分，如果我們不小心吃了半個9寸蛋糕，那么我們就需要去打一場網球或者爬2個多小時的山。并不是只要運動我們就可以多吃，運動只是一種補救的方法，好身材關鍵還是要從管住嘴開始。

每天吃多少甜點是安全的：

一般來說，點心最好約占每天身體需要熱量總值的10-20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示，參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。

若將點心的熱量數字化，活動量低的人每天點心熱量的容許范圍是在150-200大卡之間，運動量中等的人是在250-300大卡之間，而高運動量的人可以約在400-500大卡左右。當然，點心的熱量范圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關系，因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。

甜點的安全分量：

芝士蛋糕：1/3塊；提拉米蘇：1/2塊；奶油蛋糕：奶油少量、1塊；面包：甜面包（小）1個；漢堡或熱狗：1/2個；甜圈：一份一個；三明治：1/2個；餅干：蘇打餅干30克；普通餅干：4-5片；奶酥餅干：2-3片；夾心餅：夾心餅干3塊；威化夾心：3塊；巧克力派：一次一個；果凍：一份2杯；日式甜點（小）：一份兩個；蛋黃酥：1/2個；鳳梨酥：1個 。

冬季7日減肥湯食譜 速瘦14斤

有時經歷了長假或周末，大部分人都大吃大喝，如果不能及時把人體外部環境和內部環境的毒素及時排除體外，對健康的危害會越來越大。所以，我們可以通過合理的飲食，盡可能的排除一些體內的有毒物質。

“七日快速減肥法”中最重要的一點是要按照本文所介紹的配料煮出減肥湯。如果能嚴格按照所規定的方法進食，減肥者在七天之內可減重4-7公斤。如果七天之后還想繼續減下去，只要重復這一方法即可。如果中間停了一天打亂了飲食安排，則必須重新開始。

減肥湯的原料及制作方法如下：準備6個不大不小的洋蔥、幾個西紅柿或3罐西紅柿醬、一個洋白菜、2個辣椒、幾棵芹菜。把蔬菜切成塊加水，放入鹽、辣椒或其他調料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛了為止。

煮好的湯可以隨時喝，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯或者出遠門，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶。

七日減肥湯做法：

第一天，湯和水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜和西瓜要少吃，因其所含熱量比其它瓜果多。第一天只能喝湯和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，請不要加牛奶和糖。

第二天，湯和蔬菜。第二天除了喝湯外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好選擇新鮮的蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住：不能吃任何水果，要多喝水。

第三天，湯、水果和蔬菜。這一天不能吃烤土豆，湯、水果和蔬菜可以隨便吃，冊時要多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定，即可減重2-3公斤。

第四天，湯、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了隨便喝湯及進食水果和蔬菜外，還可以進食1杯牛奶和3個香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。

第五天，湯、牛肉和西紅柿。除喝湯外，可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西紅柿果生吃，不限量。這一天要求喝6-8杯水，只喝一次湯就可以了。

第六天，牛肉和葉類蔬菜。牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。

第七天，米飯、果汁、蔬菜和湯。可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。

七日排毒法：

助肝排毒：排毒離不開肝臟。我們的肝臟就像是個大型的“垃圾處理器”，夜以繼日的為我們的身體“解毒”。但肝臟也很容易受到各種病毒的侵擾，所以為它排毒刻不容緩。那么我們可以多吃些胡蘿卜和葡萄。很多人只知道它含有胡蘿卜素，其實它還是有效的解毒食物，含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之后，能有效的降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效的調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。

助腎排毒：腎臟是排毒的重要器官，它負責生成尿液、排泄代謝產物。機體在新陳代謝過程中產生多種廢物，絕大部分廢物通過腎小球學濾過、腎小管的分泌，隨尿液排除體外。黃瓜、蘋果等蔬果有助于腎臟排毒。可以多吃黃瓜和蘋果。它們的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排除泌尿系統的毒素。

潤腸排毒：腸道是消化系統的最末端，加上又長又曲，不但是吸納代謝物的大本營，更易隱藏宿便，因為保持排泄順暢就是一種排毒，另外多吃些富含纖維的食物也可以幫助人體帶走體內的毒素和垃圾。那么我們可以多吃些魔芋、黑木耳、海帶、豬血、糙米、蔬菜、雜糧等。

睡前10分鐘 3招幫你輕松甩脂肪

減肥方面，不一定是高付出才有高回報的。也就是說，如果想瘦下來，MM們不必每天那么大汗淋漓，或者餓到饑腸轆轆，只要按照下面這些小Tips試試看，相信一定能夠輕松取得很好的效果。

手指瘦身法

具體方法很簡單，就是將手心朝上，手中就像握著一個裝有水的小氣球一樣持續地蠕動五指指關節。

減肥原理解說：所謂十指連心，通過蠕動指關節，刺激五臟六腑來促進血液循環，這樣做至少也會間接地對體內各個器官起到刺激作用。使用這一方法不僅能夠減肥，而且還能促進血液循環，更有提神醒腦的作用。特別對于那些那些一到冬天就手腳冰冷或者因體內循環不暢而經常浮腫的人們。看似簡單，但只有親自做過之后才會知道，其刺激作用還是很大的，瘦身的效果很好。一般要做到手掌發熱為止。一天當中只要有一點空閑時間都可以去做，睡前做一些，促進體內血液循環，還可以保障睡眠。

想象瘦身法

具體方法：在全身放松的狀態下，將自己向往以久的體形和具體的形象深深地注入到自己的大腦中去。

一定要經常將自己想象得很美麗，而且要對這一點深信不疑。美麗的夢想會使你的減肥之路走得更加堅定、更加有動力，更重要的是，這樣能讓自己時刻充滿自信，睡前就可以好好放松了。如果還不困就不妨做一下形象練習 （image training） ，最好結合簡單的瑜伽動作（或許一想到很快就能有個優美體態，你就忍不住做了呢）。效果確實很不錯，而且這與瑜伽瘦身相輔相成。

雖然沒有直接的減肥作用，但可以不斷地鼓勵你堅持減肥，最終也會讓你減肥成功。一定要相信自己 ！ 相信的程度決定著變化的程度。

紅酒奶酪燃脂法

具體方法：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量，再配上一片至兩片的奶酪即可。這個方法不用說，大家一定很喜歡啦。

減肥原理：全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。起司含蛋白質和脂質;紅酒含酒精，都具有產熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質可有效的減肥，由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。

另外，紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到瘦身效用。只要3餐正常吃，在睡前30分內，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。

不過要注意一點，前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發酵成的。

總結：其實減肥真沒大家想象的那么艱難，只要養成良好的生活習慣，比如像上述所說那樣，科學有效地吃食物，每天晚上如果能稍微利用睡前5至10分鐘，做一些運動，相信成功甩掉脂肪是件水到渠成的事啦。