六類食物補鈣告別骨質疏松

? 鈣是我們身體里一種非常重要的元素，而補鈣也是我們日常生活中必不可少的一個環節。小孩長身體需要補鈣，老年人預防骨質疏松需要補鈣，或許我們年輕人需要的鈣的量不如小孩和老年人，但我們也同樣需要補鈣。在很多人的觀念里，補鈣就是吃鈣片等通過藥物來進行的，其實不然。在我們的日常生活中也可以通過飲食來補鈣，而且這種補鈣方式非常的有效。下面小編為大家介紹幾款補鈣的飲食良方。

1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還附有各種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，增進鈣的消化及其汲取。并且牛奶中的鈣質人體更易吸取，所以，牛奶應當作為平常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是非常好的鈣來源。

2、海帶及其蝦皮

海帶及其蝦皮是高鈣海產品，每日吃上25克，就能夠補鈣300毫克呢。而且它們還能夠減少血脂，防止動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就附有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是平常補鈣的不錯挑選。

友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。

友情提醒：豆漿需要反復煮開7次，才可以夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，例如菠菜。菠菜中附有草酸，它能夠及其鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而阻礙人體對鈣的汲取，所以豆腐和其他豆制品均不宜與菠菜共同烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會滋味可口，營養豐富。