輕松自制四款含鈣糖水 助長高防骨質疏松

現代人普遍缺鈣，單純曬曬太陽，喝喝牛奶也不足以補充每日鈣所需。原來，為攝取鈣質而猛吃特定食物會引起營養不均，從而影響鈣吸收。小編向你推薦4款含鈣甜品，讓你在不同的飲食營養中健骨骼。

香蕉牛奶

材料：香蕉半根、鮮奶240c.c.。

做法：將鮮奶及香蕉放入果汁機攪打后即可食用。

營養：香蕉含豐富的鉀和鎂等礦物質，且易消化吸收；鮮奶含有豐富鈣質及維生素B2，以240c.c.來說可提供約250毫克的鈣質。

提醒：如果有乳糖不耐癥、喝牛奶易拉肚子的人不適合食用。

芝麻糊

材料：芝麻粉10克、太白粉15克、水200c.c.。

做法：水煮沸加太白粉后拌勻，起鍋再加入芝麻粉拌勻即可。

營養：芝麻富含鈣質，10克可提供約99毫克的鈣質，加入水、太白粉則是增加黏稠度，較方便吞咽。

提醒：芝麻屬于油脂類，有高血脂問題或體重過重者要避免多吃。

綠豆仁奶汁

材料：綠豆仁10克、鮮奶30c.c.、西谷米15克、水300c.c.。

做法：綠豆仁加水煮沸后，加西谷米煮沸熄火燜5份鐘，放涼再倒鮮奶拌勻。

營養：鮮奶30c.c.含約32毫克鈣質。綠豆仁、西谷米提供醣類及少許蛋白質。

提醒：乳糖不耐癥、喝牛奶易拉肚子者不宜。綠豆仁、西谷米為淀粉類，體重過重者若要食用，要減少三餐主食份量。

糙米豆漿

材料：糙米飯100公克、豆漿120c.c.。　做法：將豆漿及糙米飯放入果汁機進行攪打即可。

營養：糙米飯含有豐富的維生素B1及纖維質；豆漿除了含有植物性蛋白質，以120c.c.的量來說，可提供約13毫克的鈣質。

提醒：糙米是主食類食物，體重過重者若要食用，建議要減少三餐的主食份量，以免淀粉類攝取過量。