美食背后有恐怖真相 Sexy“零食替身”大搜尋

? 你知道吃對東西可以改善自己的健康和活力，也可以讓你變瘦，塞進小一號的牛仔褲里。但其實食物對外貌的也有著深遠影響，某些營養素會讓你變得更迷人，有一些營養素會在特定的日子發揮功效，新的研究顯示，你所吃的食物對外表的影響，比專家認為的還要深遠。

很多人總是難以改掉喜好甜食的毛病，一位廚師長想出了一個好主意，讓每個人都自己制作冰激凌。在他們狼吞虎咽之后，他展示了他們這些高熱量的食品是由哪些你意想不到的成分制造的。這是一種激進的做法，但更有替代它們的良方。讓我們來看看這些可能是你最喜愛食物的不良副作用，然后來看看，什么東西能讓你變得更加Sexy吧！

一、食物：香草冰激凌

冰南瓜替代冰激凌

秘密配料：海貍的臀部

很多香草口味制品，像冰激凌，都混有一種叫做海貍香的配料，這是對海貍肛腺晾干后的雅稱。

替代飲食：冰南瓜

營養專家說，南瓜子是痘痘克星，因為它富含鋅。最新的專業期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》發現，會長痘痘的人普遍缺乏鋅。每天吃一、兩顆鋅片即可解決。

二、食物：面包、面包卷和硬面包圈

綠豆粥替代面包卷

秘密配料：毛發

L-半胱氨酸是一種用于大規模面包生產的面團調整劑，像硬面包圈、油炸圈餅、面包卷和薄脆餅干。

你能猜到，制作L-半胱氨酸需要什么材料嗎？答案是：毛發。素食資源團體發現人的頭發和豬鬃仍然被用于全行業，給“全天然”這個術語一個新的含義。

替代食品：綠豆粥

綠豆富含矽 （silicon） ，一項研究發現，一天吃一片矽的補充片，九個月之后，頭發明顯變得更強韌、濃密。皮膚科醫師建議，把冷凍的綠豆微波一下，當成低卡路里零食食用。

三、食物：切絲奶酪

鋸末替代切絲奶酪

秘密配料：鋸末

用于保存很多包裝好的切絲奶酪免于結塊的這一配料，屬于粉狀纖維素，是對經過化學加工的木質紙漿的雅稱。也要注意一下冰激凌中的這一配料。

替代食品：蘋果

根據專家的說法，一天一顆蘋果，牙科醫師遠離我（尤其是做牙齒漂白的牙醫師）。蘋果不僅可以飽腹，這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之后留下的牙漬清除，還給妳沒有黃斑的笑容。

四、食物：口香糖

西洋菜替代口香糖

秘密配料：綿羊分泌物

綿羊皮毛中分泌的油脂屬于“香糖膠基”，被用于眾多類型的口香糖中，來增加水汽。

替代食品：西洋菜

專家建議，每天攝取西洋菜 （又稱荷蘭芥），它含有抗氧化劑，可以減緩發炎和縮小毛孔；而鐵質可以讓你容光煥發，并且可以像口香糖一樣，減少臉部水腫。專業期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也發現它可以增加你血液中的抗氧化含量，減少DNA的損耗。

五、食物：薯片

亞麻籽替代薯片

秘密配料：清潔劑

亞硫酸鈉是一種用于給薯片漂白污點，延長有效期的防腐劑。它同時還是很多潔廁靈的成分。

替代食品：亞麻籽

一項新的研究在《British Journal》發表，發現亞麻籽是對抗干癬的最佳武器。專家說，因為它含有omega-3脂肪酸，可以幫助滋潤肌膚，保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中，也可以放在餅干或蛋糕上一起烤，會猶如薯片般香脆哦！

六、食物：紅色糖果

綠色菠菜汁替代紅色糖果

秘密配料：粉碎的蟲子

胭脂蟲提取物是一種紅色食用色素，被用于很多紅色糖果做點綴，草莓口味酸奶，凝膠物，冰棍，以及其他眾多果味食品中。

這些食物所呈現的紅色并不是水果本身帶來的。這種提取物事實上是把一種叫做胭脂蟲的紅色昆蟲烘干，粉碎后制成的。

替代食品：綠色菠菜汁

菠菜富含黃體素，非常多的研究顯示，它是保護眼睛的關鍵，讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗，大約是一大份菠菜沙拉。專家說，對某些人來說，這份量看似很多。可以利用果汁機，打成一杯，攝取量就足夠。