檸檬水怎么喝最養生最健康?
首先,我們來了解一下,什么是檸檬水。其實,檸檬水就是一種以檸檬調味的水飲料,起源于17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。
那么,檸檬水到底有什么好處呢?
檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的幾率,并有部分美白的效果。檸檬的美白功不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。
下面,來教你在家自制新鮮檸檬水。
其實檸檬水好做,關鍵是每次用不完一只,余下的不好保存,下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
1.超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。
2.回去后洗凈用紙巾擦干(最好先用清水沖洗干凈),,放在冰箱里凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難 。
3.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然后裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純凈)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
怎么喝檸檬水最養生最健康?
檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
1.經常喝檸檬水,可將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養物質。
2.當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
3.所謂過猶不及,喝檸檬水當然也不例外。喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升。
4.此外,由于檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
小編總結:檸檬水雖然好處多多,但是也要注意不要喝得太多了。另外,胃酸過多的朋友就不宜飲用檸檬水了哦!