9種最能止咳潤肺的食物 對抗霧霾必吃

冬季本就寒冷乾燥，寒風侵體，容易引發咽喉的不適，不少人早上起來都是咳嗽不止。乾燥的特點又讓人們只要吃的稍不注意就容易上火，再加上前述的咳嗽症狀，久而久之會對嬌嫩脆弱的肺部造成傷害。小編特意總結了幾種食物，在冬季食用，最能止咳潤肺，讓你神清氣爽。

白蘿蔔

“冬吃蘿蔔夏吃薑”雖然是句老諺語，但是很有科學道理。白蘿蔔能夠清肺潤喉，是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作，蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。

絲瓜

善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。

枇杷

性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲：“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。中藥堂中常用來止咳化痰清肺的川貝枇杷膏就是採取了這個原理，只是川貝枇杷膏性寒涼，懷孕婦女和體質虛弱的人不宜食用。

梨

生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀；將梨榨成梨汁，或加膨大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

百合

有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

冬瓜

《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。

豆漿

含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。

石榴

能止煩渴，生津，有津液不足以及口幹、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

甘蔗

能夠解熱、潤燥、滋養、生津，同時有著消痰鎮咳的作用，能助脾和中，對於一些有口舌乾燥、高燒、煩渴等症狀的人很適宜。