健康食譜

心臟放松美味食療

心臟病相關知識以及治療方法

簡介

心臟病(heart disease)是心臟疾病的總稱,包括風濕性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。臨床實踐表明,手部按摩是防治心臟病有效的輔助方法。

如何自我發現心臟病-

從《黃帝內經》的掌紋醫學上看來,只要手掌方庭出現:冠橋線,這就代表著心臟功能不好。

當冠橋線和其他干擾線形成“十”字紋,表明心臟出現心律不齊的現象,如心跳過緩,或者心悸等。

當冠橋線和干擾線形成“豐”字紋,則表示患有冠心病。

出現早搏就意味著得了心臟病嗎-要回答這個問題就要從引起早搏的三個原因談起:

1、找不到任何心臟病證據的早搏、往往與情緒激動、精神緊張、過度疲勞、睡眠不足、煙酒過度、飲用濃茶等因素有關,這類早搏稱為功能性早搏。

2.由于心臟本身的器質性疾病引起的早搏、常見的病因如冠心病、急性心肌梗塞、心肌炎、風心病、肺心病等。

3.某些藥物如洋地黃中毒也可引起早搏。

由此看來,一出現早搏就輕率地診斷為心臟病是不正確的。

如果發現自己有早搏的癥狀,應該及時去醫院進行檢查,以便確診早搏的性質、類型以及有沒有心肌缺血的表現,有條件的做攜帶24小時動態心電圖儀進行監測,及時選用有效的抗心律失常藥物。一般而言,每分鐘少于5次的偶發早搏,或24小時動態心電圖早搏總數在400次以下者,對身體的健康幾乎是沒有什么影響的,可以不必進行治療,這種早搏可以看為是生理性的早搏,而對于頻繁的早搏特別是惡性早搏,就必須積極治療了。

治療方法

中醫治療心臟病

中醫認為:“心主血,肺主力”是說心與肺是胸腔中相鄰的兩個器官,心在前肺在后,心臟負責推進血液的運動,肺主呼吸。這就引起了醫學界對呼吸與心臟關系的研究,心肺關系復雜交錯,有以下三點:

1.心臟消耗的氧氣全部來源于肺,肺出問題直接導致心臟病。中醫認為“心肺同源”這是心肺同治的理論源泉。心臟本身耗氧占整個人體的20%左右,若肺部出現病變,最先缺氧的就是心臟。如果長期輕度缺氧,會使心肌收縮增強,心率加快引發冠心病,嚴重缺氧時血壓、心率均下降,導致心肌壞死,心力主衰竭,甚至心臟驟停。

2.治療心臟,通過肺部“呼吸給藥”速度最快,效果最好。早就有醫學家提出,肺部給藥是治療心臟病的最好途徑。血液經右心室壓出,都會進入肺動脈送至肺泡,然后通過肺部呼吸,在肺部壓力下進入心臟,如果此時通過呼吸使有效藥物成份由鼻腔進入肺部,就會經由透析作用溶進血液,10秒左右到達左心房,被心肌細胞吸引,快速治療心臟病,溶解冠狀動脈上的粥樣硬化斑塊。可以說,通過呼吸學進行肺部給藥治心臟,是快速消除癥狀,根治心臟病的一條捷徑,像心臟病人身上常備救心盒,通過鼻子一聞達到救命的目的,就是典型呼吸給藥方式。

3.心臟病患者,通過肺動力帶動心動力,可達到救心,護心的目的,甚至能夠防止心梗意外猝死的發生。患者心臟病發作時,可能心臟與肺都已停止工作,這時可以通過啟動肺動力來恢復心動力,比如心肺復蘇術,邊按壓胸口,一邊進行人工呼吸,就通過恢復病人呼吸,通過肺部的舒張壓、收縮壓,以肺動力帶動心動力的典型治療方法,另外心臟病人常用的“救心盒”,就是在心梗發作時,通過鼻孔吸入藥物氣體,先啟動肺動力,促進已停止的血液進行流動,再給心臟運送含有氧氣的血液,啟動心臟。一般肺部持續有節奏的運動幾分鐘,就可以將心臟再次啟動,使心臟恢復工作,病人擺脫死亡危險。

治療方式

雖然年齡、性別、家族遺傳病史等危險因素難以改變,但是如果有效控制其余危險因素,就能有效預防某些心臟病。在日常生活中學會自我管理,建立良好的健康的生活方式,對心臟病患者而言,至關重要。

1954年,美國第34任總統艾森豪威爾患了嚴重的心力衰竭。他的私人醫生懷特博士建議他改變某些生活方式,如減肥、戒煙,并堅持鍛煉等。雖然政務繁忙,艾森豪威爾還是接受了醫生的建議并堅持不懈。不久后,居然恢復了全日制工作,活躍在政治舞臺上。由此可見,科學的生活方式,不但會預防疾病,還可能減輕疾病程度,病人的生活質量也完全有可能恢復到患病前的水平,甚至比以前更健康。

(一)赤小豆粥的處方:

材料的選擇:

按:赤小豆即農村生產的赤飯豆,選取“緊小”的才合標準。中藥店里有一種紅白相間現花斑紋的那種赤小豆,不是真正赤小豆,名叫“相思子”,是不能用的。

處方如下:

赤小豆一合

紅砂糖一湯匙

制作方法:將赤小豆洗淘干凈,用砂鍋裝水一大碗,閉蓋著砂鍋,用文火燉之(不能用鐵鍋或五金鍋)。即舊說:“入砂鍋鼎、文火烹煎”的說法也。燉到赤小豆“稀”、“爛”、“淡”為火候到佳的標準。臨服食時,再放入紅砂糖,調和均勻,隨意食之。當稀粥頓服或作點心隨意服都可以的。

(二)狗 肉:

材料的選擇:

“以一黃二黑三花斑”為標準。材料的預備比較麻煩,但必須照這方法執行,才有很好的療效和純正的味道。

可以分作下述幾項事:

①飼養方法:將選定的狗,喂在預定的狗棚里,每天給以適量的小麥飯,拌和豬心牛心羊心一類的血去飼養它,同時絕對不能給它一點的鹽類咸味的東西吃,完全要淡食品。另外每天給它一次鮮刺猬肉吃。候它肥壯了,毛色要“油光水滑”的方合規格。這才準備屠宰。

②屠宰方法:把喂好了的狗,單將前兩個腳用“活套”的繩子扎牢,分左右岔開吊起來,綁扎在預先固定的木樁上。這樣初步手續完成了,再作第二步工作。先將銅壺三、四只,裝滿水,用武火燒成“蟹眼沸”的開水,事先一旁預備著。再用鐵鉗子,把狗的嘴巴撐開,同時橫一根木棒,支撐著狗牙齒和嘴巴,不讓它的嘴閉合攏,然后即將開水一壺連接一壺筆直地灌進狗嘴里,一直到腸胃中去。這樣把狗燙死了,再用刀屠宰,剝去皮毛腸雜,肢解開來,選作各種材料。這方法看來很殘忍,但它確有至理存焉。因為狗的汗腺從舌底出來,平時不走毛孔,而狗的汗腺極其腥膻難聞,用這方法,狗的全身汗腺和污濁的成分,都從毛孔排泄了,其肉所含的則全是很好的成分,同時一點腥腔的氣味也沒有了。

③紅燒狗肉的處方:

狗肋條肉三斤;陳皮三錢;胡椒三十粒杵;川花椒五十粒;炒小茴香二錢;生姜一兩;蔥白十根;食鹽適量;白醬油適量。

這處方的操作方法關系很大,先將狗的肋條腹部肉,割截一整塊約三斤重,放在流水里面,一面沖洗,一面用木棒輕輕敲打著,名叫排骨的沖打方法。打了又沖洗,沖洗了又敲打,直到把淤血血水敲槌沖洗凈了,才整塊(不用切碎)放入砂鍋內,先放入食鹽、姜、蔥、胡椒、花椒,陳皮,并放入冷水,以淹著狗肉約三指的深度就行了。蓋著砂鍋,用文火慢慢地“煨”“燒”,到香味透出,廂竹筷子一插狗肉已覺爛熱了,即行取出狗肉,用“橫斷”的刀法,截成“骨牌”樣式,再放入原汁原鍋內煨燒,同時再加入白醬油。

按:醬油加早了或者用黑醬油,顏色很難看,于“色、香、味”的原則有損失,這樣就可以開始服吃了。

(三)紅花三七蒸乳鴿

原料:三七5克,紅花6克,乳鴿1只,料酒10克,精鹽3克,蔥10克,姜5克,醬油10克,紅糖5克,菜膽100克。

做法:

1. 把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺后去毛、內臟及爪,洗干凈;姜切絲,蔥切段;菜膽切成4厘米長的段。

2. 把乳鴿放入蒸杯內,,加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、精鹽腌30分鐘,再放入三七、紅花、菜膽。

3. 把蒸杯置于蒸籠內,用武火大氣蒸約50分鐘即成。

功效:活血化瘀,滋補氣血。適合于瘀阻心絡型冠心病患者食用。

用法:每日一次,佐餐或單食。

宜忌:孕婦忌食

(四)紅花三七蒸鴿蛋

原料:三七粉10克,紅花6克,鴿蛋5個,精鹽3克,雞湯200毫升。

做法:

1. 紅花去雜質,鴿蛋煮熟去殼。

2. 將雞湯放入燉鍋內,放入三七粉、紅花、精鹽、熟鴿蛋,同煮25分鐘即成。

功效:補氣血、化瘀阻。適于心絞痛型冠心病患者食用。

食法:每日一次。

宜忌:孕婦忌食。

總結:通過以上文章的敘述,心臟病患者應該不會再擔憂了,只要做好適當的防范措施與食療并進,我想您一定可以輕輕松松的過好整個冬季的。希望小編以上給你介紹的各種方法與注意事項能夠對您有用。