健康食譜

怎樣制作花生醬

花生是中國的一種傳統食物。自古以來花生就有長生果的美譽。因其含有人類所必需的營養成分受到了許多人的贊揚。國內外研究花生的專業層出不窮。花生的做法也有很多

花生醬的口感非常的溫和,花生醬的營養非常豐富,適合我們在早餐的時候食用,不但可以補充我們一天身體所需的營養物質,還可以讓我們這一天都是精力充沛的,是早餐的不錯輔食推薦。

1. 喜歡原味的花生醬,可把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油,比例大約為2:1

2.喜歡咸味或者麻辣口味的花生醬,可選擇使用市售的咸味或麻辣口味的花生仁放入料理機來制作,把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油就可以了,比例也是2:1

3.沒有料理機的話,用搟面杖把熟花生仁細細碾成碎末,其余步驟相同

4.記得在攪拌花生醬時要稍稍放少許的食鹽,食鹽可以使花生醬的口感甜而不膩,別具風味

5.做好的花生醬要裝進消毒過的玻璃瓶中密封,儲藏在冰箱的冷藏室內,盡量在一周內食用

好了,到這里相信大家對如何制作花生醬有了一個新的認識了吧?上面提到的方法雖然看起來簡單,但是真正的操作過程中還涉及到選材用料的問題,因此喜歡的朋友不妨多做幾次嘗試哦。相信通過您的努力,一盤美味可口的花生醬就在眼前了。