健康食療

秋季干咳怎么辦 三種特效食療別錯過

很多人在秋季的時候都是容易出現肺熱的問題的,尤其是在季節變化的時候,這個情況就會更明顯的,而中醫也是有不少的食療方法能幫助改善秋季干咳的問題,下面小編給大家介紹三款食療,超有效治療秋季干咳,一起來看看。

1、蜂蜜柚子茶

原料:沙田柚1個、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。

做法:

step1、首先將柚子洗凈,用削皮刀將外層的皮削下來,再用刀子將削下的柚子皮中的海綿質的瓤剔出不要。

step2、柚子皮切成細絲,在清水中浸泡10分鐘,反復用手搓洗以去掉多余的苦味。

step3、柚子剝開皮取果肉,并將果肉用手掰細。

step4、將擠干水分的柚子皮絲、柚子果肉、冰糖、和適量清水放入小鍋中,大火燒開轉小火煮30分鐘至鍋內糖汁濃稠關火。[next]

step5、當鍋內溫度降至60度左右時加入蜂蜜拌勻,晾涼既可裝瓶蜜蜂,隨吃隨取。可以在冰箱中冷藏幾個月而不變質。

功效:柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。

2、川貝雪梨盅

原料:川貝、雪梨、冰糖。

做法:

step1、雪梨洗凈,切開一塊,將核挖出。

step2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖。

step3、把切下的梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘即可。

功效:雪梨生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。川貝味苦、甘,入肺、心經,化痰止咳、清熱散結。冰糖冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽效果好。

3、薄荷粥

原料:薄荷葉、香米、玉米糝、冰糖。

做法:

step1、薄荷葉洗凈,下鍋煎約十分鐘,撈出葉片不要。

step2、將玉米糝用水泡半小時以上后,和香米一同下入薄荷水中,用大火燒沸后改中小火煮

step3、熟后下適量冰糖,待冰糖融化后即可起鍋盛碗上桌。

功效:薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔,還可治咳嗽、痰多及各種傷風。

如果你在秋季的時候,有干咳的問題,那么我們上面介紹的三種食療都是我們不錯的選擇的,所以我們沒事的時候可以嘗試的。