健康食譜

孕婦產后母乳少怎么辦 蘿卜絲鯽魚湯能催乳

母乳是嬰兒成長唯一最自然、最安全、最完整的天然食物,營養豐富,含有嬰兒所需的所有營養和抗體,保證嬰兒的正常、健康發育。但是很多媽媽產后都面臨著奶水不足的問題,這讓媽媽們很是煩煩惱,于是用各種各樣的方法催乳,其實飲食是催乳最有效的方法,多吃點有營養的食物,既可以催乳,又可以讓媽媽快速恢復。

今天小編今天給大家推薦一款催乳湯——蘿卜絲鯽魚湯,堅持食用,媽媽們就再也不用愁奶水不足了。

食譜原料:

鯽魚120克,胡蘿卜150克。

工藝做法:煮

配菜專區:坐月子食譜;熱菜;湯的做法。

菜譜屬地:粵菜。

制作方法:

1、鯽魚去鱗挖鰓,洗凈內臟。蘿卜去皮洗凈,切成細絲,蔥打成蔥結,姜切片或拍松都可。

2、炒鍋加熱至有青煙,放入豬油,油五成熱時放魚,小火,繼續煎魚至兩面金黃,起鍋,放入另一盤中待用。

3、用余油稍稍爆香姜片,加水,少許料酒,大火燒開,加入魚,蘿卜絲,蔥結后小火慢煮。煮至湯色奶白,依個人口味加雞精,鹽,調味即可。

健康提示:

鯽魚營養價值高,富含蛋白質,有補虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜,營養健康。

食譜相克:

鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

白蘿卜:白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。