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酸奶銀耳水果羹的做法


酸奶銀耳水果羹的制作材料:

主料:酸奶250克,獼猴桃250克,銀耳(干)100克,木瓜100克,蘋果100克,梨100克

調料:冰糖50克


做法:

教您酸奶銀耳水果羹怎么做,如何做酸奶銀耳水果羹才好吃

1. 將銀耳用溫水洗凈泡開,撕成小片;

2. 小湯鍋置于火上,加適量水,放入將銀耳熬成稠狀,中途加入冰糖,熬好后放涼;

3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁,放入冰糖銀耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。


小帖士-食物相克:

酸奶:酸奶不宜與黃豆同食。

蘋果:蘋果忌于水產品同食,會導致便秘。


功效:

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。


酸奶酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素,有效地抗御癌癥