健康食療

9種食物讓頭發柔順有光澤

女性總是為發質毛躁、枯黃、開叉、等問題而感到苦惱,頭發問題不僅影響女性的容貌和形象,它在一定程度上也反映出人體的營養狀況。可是如何才能養出一頭飄逸靚麗的秀發呢?下面就讓小編為大家介紹一下促進頭發秀美的天然保健食品。

1、鮭魚

鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸,高質量的蛋白質,維生素B-12和鐵離子。其中,“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”,美國洛杉磯營養學家,美國飲食協會發言人,公共衛生學碩士安德魯說,“W-3脂肪酸缺乏導致頭皮干燥,頭發看起來會暗淡無光澤。”

2、深綠色蔬菜

菠菜是首選,如果不喜歡吃菠菜,那么綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯的選擇。菠菜時維生素A和維生素C的最佳來源,這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的護發素。

3、豆類

豆類,豆類,它們對頭發真的有用嗎?

答案是肯定的,豆類,比如蕓豆和扁豆,是健康頭發飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭發生長的蛋白質,同時也含有豐富的鐵,鋅和生物素,這些物質缺乏會使頭發脆弱易斷。

4、堅果

巴西堅果是硒的最好天然來源之一,硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質。

核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一種,可以幫助護理頭發。同時,核桃也含有豐富的鋅。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會使頭發易分叉,脫落,所以,健康頭發的食譜中一定要包括堅果。

5、蛋類

不管是煎蛋,炒蛋還是蒸蛋,只要是蛋,都能讓頭發更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質來源之一。

此外,蛋類含有生物素和維生素B-12,這兩者對美麗秀發都非常重要。

6、蛋白質食物

蛋白質是我們人體的基礎,如果缺少了這種物質就會嚴重的危及人體的生長以及健康。同樣,蛋白質食物也是頭發的必須營養品,這類食物包括有蛋、魚類、猴頭菇、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。其中以蛋、魚、肉、牛奶對頭發的健康更加有利,它們能夠促進頭發角質蛋白的合成和細胞再生,同時還能減少脫發和頭發分叉。

很多人不僅僅存在有頭發干燥的情況,像分叉、斷裂等情況也都非常常見,因此這個時候還應該多吃一些大豆,黑豆類的食物,它能有效的解決這些情況。

7、維生素的食物

在頭發干燥怎么辦的問題上,我們還應該盡量的多吃一些富含維生素的食物,各種維生素對頭發都具有很好的滋養作用。富含維生素A的食物主要有胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等;含有維生素B的食物有:小麥、紅米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,可以起到促進頭皮新陳代謝的功效。

除了以上這兩種之外,富含有維生素C的食物更是必不可少,像櫻桃、蘋果、大棗、番茄、冬瓜、蘿卜、大白菜、藕等,這些食物中都含有豐富的維生素c,它是頭發生長所必須的營養物質。

8、礦質食物

頭發的生長以及柔順絕對不能少了礦物質,這種物質的缺乏會嚴重的影響到頭發的生長以及健康,并且還會導致各種頭發問題的出現。要想補充礦物質類物質,不妨多吃一些黑色食物,如黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。

尤其要提高的是黑芝麻,其中所含有的卵磷脂、油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等,不僅僅可以起到滋養頭發的功效,同時還能改善頭發分叉易斷等情況。

9、蚌

蚌類的壯陽作用可能比能它的護發作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類含有豐富的鋅—強有力的抗氧化劑。

推薦食譜:

蓮子桂圓湯

材料:桂圓肉30克,紅棗20克,蓮子30克,冰糖適量。

功用:可治健忘,更能補心血,健脾胃。

做法:先將蓮子泡發,去皮,去心,與紅棗和桂圓肉一同洗凈;在鍋中注入水,將紅棗、桂圓和蓮肉一同放入,待蓮肉煮爛時,再加入適量的冰糖,就可以出鍋了。