寶寶愛吃快餐 推薦健康又美味比薩
寶寶愛快餐，還在念念不忘炸雞和薯條嗎?聰明的靚媽們，可千萬別再讓寶寶碰垃圾食品了哦!小編為靚媽們推薦最健康的寶寶快餐——比薩。
和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(干酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。
給挑剔的小朋友：有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數情況是，寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買披薩時，要盡量選擇蔬菜比較多的。
夏威夷水果比薩
材料：高筋面粉200g，安琪酵母2.5g，水60ml，黃油10g，奶酪100g，鹽3g，青椒1個，蔓越莓干、菠蘿、香腸、葡萄干各適量。
做法：
1、高筋面粉、酵母、鹽、水、一半的黃油混合揉成面團，揉成面團細膩有彈性，放在溫暖濕潤處發酵至原來的二倍大，一般要發60-90分鐘;
2、發好的面團輕輕按壓排氣，然后靜置10分鐘，將面團用搟面杖或者手按壓成比薩盤的大小，然后把面團放在抹了黃油的比薩盤中;
3、用小叉子在面團表面叉一些小孔排氣，然后做最后發酵，一般時間為40-60分鐘;
4、在面皮上抹一層自制比薩醬，然后撒一層奶酪絲，先放一層火腿片，最后撒上水果;
5、表面再撒一層奶酪絲;
6、將烤箱預熱200度，將烤盤放入烤箱上層，烤15分鐘取出，再放一層奶酪絲，再烤5分鐘即可。
培根比薩
材料：高筋面粉300g，低筋面粉100g，馬蘇里拉50g，培根100g，洋蔥50g，青椒50g，西紅柿2個，鹽7g，砂糖15g，酵母粉5g，黃油40g，蛋黃1個，溫水150ml。
做法：
1、酵母用35度的溫水化開放10分鐘激活。把鹽和糖加入到面粉成攪勻，再加入雞蛋黃，黃油和酵母水慢慢倒入面粉中攪勻揉成光滑的面團醒發至原面團的2.5倍大;
2、放到烤盤中，將邊緣壓的稍厚一些;
3、將番茄去皮切碎加少許糖炒成番茄醬，把番茄醬鋪在面皮上;
4、加入馬蘇里拉，洋蔥，辣椒，培根，再加入馬蘇里拉;
5、烤箱200度預熱，烤箱中層，上下火18分鐘即可。
脆底雞肉比薩
材料：面粉150g，糖5g，雞油10g，蛋清1個，酸奶20g，鹽2g，酵母2g，烤肉料14g，雞胸肉200g，蛋黃1個，水、比薩草、焯過水的青豆、馬蘇里拉奶酪、蘋果、香蕉、玉米、自制奶酪醬各適量。
做法：
1、青豆、玉米粒提前焯燙好并晾干;
2、雞胸肉切大塊，碗中調入14克水和14克烤肉料，放入切好的雞胸肉，并充分按摩至料汁完全被雞肉吸收，蓋蓋兒，冰箱冷藏一夜;
3、腌好的雞胸肉排入鋪好錫紙的烤盤。放入預熱好的烤箱中層，200度，上下火，20分鐘，中間翻面一次;
4、面團材料用后油法揉至光滑面團，蓋蓋兒，溫暖處醒發至兩倍大;
5、排氣并分割成大小相等的4份，滾圓松弛15分鐘;
6、利用松弛面團的時間，把奶酪切成細條，烤好的雞胸肉切丁;
7、取其中的兩個面團搟成很薄的圓面片，在烤盤上涂上厚厚一層雞油，把圓面片放在烤盤里，并在圓面片邊緣1CM的一圈內也刷上厚厚的雞油;
8、在每個圓面片上涂上一大勺自制比薩醬，并均勻的灑上適量的比薩草;
9、放上適量馬蘇里拉奶酪條。再放上雞胸肉丁及晾干的青豆、玉米粒;
10、再撒上適量馬蘇里拉奶酪條，并在比薩的餅底邊緣刷上蛋黃液;
11、放入預熱好200度的烤箱，烤大約10分鐘，取出再次灑上適量奶馬蘇里拉奶酪條，再烤5分鐘，直到餅底緣變成深黃色即可;
12、另外兩個比薩的制作同前兩個類似，只是添加了薄薄的蘋果片和香蕉片然后再灑馬蘇里拉奶酪條，烤制時間也相同。