鯽魚湯怎么做 四種做法讓你胃口大開

很多產婦在寶寶還未滿月的時候，就出現奶水不足的危機，這可急壞了新手媽咪們，到底怎樣應對這個問題呢?最好的方法就是從飲食上來下奶，而鯽魚湯就是一個很不錯的選擇，下面就跟隨小編一起來看看下奶鯽魚湯的做法吧!

鯽魚香菇湯

[材料]：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調味料：鹽。

[做法]：

1.鯽魚去除內臟，清洗干凈。

2.香菇提前用溫水把其泡軟，冬筍剝去外殼、切成薄片，青菜清洗干凈

3.鍋中放入植物油加熱，把鯽魚放入鍋中金黃色。

4.直接加入適量清水放入所有的食材大火煮開，然后轉入小火煮20分鐘，加鹽調味即可。

[功效]：補氣、利水、消腫、幫助改善小便不暢通的危機。

砂仁鯽魚湯

[材料]：砂仁3克，鮮鯽魚1尾(150克)生姜,蔥,食鹽適量。

[做法]：

1、新鮮的鯽魚去鱗、腮，去除內臟，直接清洗干凈。砂仁清洗干凈直接放入魚腹中。

2、把鯽魚放入砂鍋內，加入適量清水用小火慢慢燒開。

3、鍋內湯燒開后，直接下入生姜、蔥、食鹽，即可吃魚飲湯。

特點：

幫助止住孕吐，同時對于產后奶水不足很有效果哦!

鯽魚豆腐湯

[材料]：鯽魚1條(約250g)，豆腐400g

調味料

黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g

[做法]：

1.豆腐切5cm厚的薄片，放入鹽水中汆燙五分鐘后瀝干水分待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜，均勻的抹上黃酒和鹽腌制10分鐘。

3.鍋放爐火上，放入食油，燒至油熱后放入姜片爆香，魚兩面煎黃，加入適量清水開始慢慢燉煮。

4.小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，最后加入調味品即可食用。

氽湯鯽魚

[材料]：鯽魚400克，冬筍15克，香菇(鮮)15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小蔥15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。

工藝做法：煮。

制作方法：

1.魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，魚身兩面都剖切花刀。

2.冬筍去殼、老根，用清水沖洗干凈，直接切成薄片。

3.香菇去蒂，清洗干凈切成薄片;冬瓜去皮清洗干凈，切薄片;蝦米、豌豆苗直接清洗干凈備用。

4.炒鍋放置旺火上放入豬油、下入姜片煸炒，把魚下鍋略微的煎直兩面金黃，下蔥結、黃酒及清水1000毫升

5.大火煮沸，下入所有的食材，轉入小火慢慢煮即可。

6.待燒沸后，打撈出蔥結、姜片，撒上剩下的佐料即可飲用。

下奶鯽魚湯的做法其實很是簡單，而以上的這幾款下奶食譜就是很不錯的下奶方法，讓更多的新手媽咪們遠離這樣的困擾。