健康食療

十款食療對癥止咳 梨貝湯治風熱咳嗽

到了春季,早晚溫差變化大,加上天氣干燥,讓感冒和咳嗽來的更“兇猛”,會出現嗓子干癢、長久咳嗽等癥狀,讓我們很煩惱,那么該如何有效止咳化痰呢?下面小編給大家推薦幾款食療,對癥治療咳嗽,效果俱佳,大家不妨試試。

燥熱咳嗽

燥熱咳嗽主要發作于秋天,在臨床上又分為涼燥(多發作于立秋前后)與溫燥(多發作于立冬之前)。

主要表現:為干咳、無痰或少痰、或痰黏難出、口干鼻燥、咽干咽痛、聲音嘶啞、舌尖紅、苔薄干。

推薦食療方:

1、雪梨燉冬菇

先將2-3個雪梨去皮切成片,冬菇20克洗凈切皮,加適量水和冰糖同燉,熟后,早晚分兩次連湯服食,一般兩三天即見成效。

2、杏仁燉雪梨

杏仁15克(去皮搗碎),雪梨1個去皮切片,加冰糖20克,水適量,隔水燉1-2小時,每天早晚各服1次,連服3天。

3、川貝燉雪梨

雪梨1個去皮橫向切開,去核放入川貝末6g,將兩片并攏,用牙簽固定,加冰糖20克,水適量,隔水燉煮1小時,吃梨喝湯,每日1個,連服3-5天。

4、銀耳冰糖煲雪梨

銀耳5克,雪梨1個(去皮切片),蓮子10粒,冰糖適量,隔水燉1小時,每日多次服用。

風寒咳嗽

這種咳嗽是外感風寒引起,主要表現為:咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽癢、惡寒頭痛、周身骨痛、舌苔白。

風寒咳嗽宜食:宜吃辛味帶有溫熱性的食品,如生姜、白蔥、豆豉等;

推薦食療方:

5、紅糖姜棗湯

紅糖30g,生姜10g,紅棗30g,以水三碗,煎至一碗,取汁溫服,服后微汗即愈。

6、白蘿卜蜂蜜湯

白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。做法:將蘿卜洗凈,切片后放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時,趁熱服用,臥床見汗即愈。功效:發汗散寒、止咳化痰、治風寒咳嗽。

7、蘿卜蔥白湯

蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。做法:用三碗水先將蘿卜煮熟,再放入蔥白、姜、煮剩一碗湯,連渣一次服下。

8、姜杏粥

杏仁15g(去皮,搗碎)、粳米50g,洗凈同置于砂鍋中,加水適量,煎煮20分鐘,加生姜6g(去皮,切成絲)再煮10余分鐘,即可溫服,每日兩次。

風熱咳嗽

外感風熱就會引起風熱咳嗽,主要表現為:咳嗽、咯黃稠痰、不易咯出,或有少量血絲、鼻塞流濁涕、口干、咽干咽痛,或有發熱惡風、頭痛汗出、舌紅、苔薄黃。

推薦食療方:

9、桑菊杏仁茶

桑葉10g,菊花10g,杏仁10g(去皮搗碎),三者一起置于鍋中水煎煮20-30分鐘,取汁調入蜂蜜15g即可溫服。

10、梨貝湯

鴨梨100g(洗凈去核,切片),川貝母6g(搗碎),桔梗10g,一起置砂鍋中煎煮20分鐘,再加入菊花10g,再煮10分鐘去渣取汁,加入冰糖適量,即可溫服。