哺乳期媽媽 可以吃螃蟹么
每逢到了吃螃蟹的季節,大家餐桌上都免不了會擺上一桌螃蟹大餐,看著桌子上膏肥肉美、細膩鮮嫩的螃蟹,不禁讓人食指大動,胃口大開。剛生完寶寶的媽媽也嘴饞了起來,想一嘗螃蟹的鮮味。那么喂奶期間能吃螃蟹嗎?哺乳期能吃螃蟹嗎?下面就由四季養生網告訴你喂奶期間能吃螃蟹嗎,哺乳期能吃螃蟹吧。
螃蟹的功效
螃蟹肉富含維生素A及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、精氨酸、煙堿酸等。
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。
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此外,蟹肉對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效,對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。
喂奶期間能吃螃蟹嗎
1、螃蟹含有優質的蛋白質和碘,在哺乳期吃一點是可以的,但螃蟹性寒,且有多種的蛋白質和嘌呤堿,有容易導致腹瀉或過敏,有時螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等。
2、螃蟹按中醫來說屬于發物,準確來講螃蟹是高蛋白食物,容易引起蛋白過敏。
對于母乳喂養的家庭,媽媽們要更留心自己的飲食,少吃魚、蝦、蟹等含蛋白質高的水產類食物,以及辛、酸、辣等調味品。
3、螃蟹是涼性的,可能會引起停奶。
4、海鮮的含汞量很高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮,會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現。
孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下。像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用了。
四季養生網溫馨提示
1、如果媽媽有食物過敏史,或寶寶要是有濕疹、腹瀉等現象,那就不能吃。
2、哺乳期媽媽食用海鮮需注意購買新鮮的食材、并合理加工,尤其需要注意安全衛生,避免吃壞肚子。
3、其次需觀察寶寶的情況,如媽媽吃海鮮后寶寶出現濕疹或是腹瀉嘔吐等不能耐受的情況,則可能需要考慮孩子過敏的問題,今后避免食用。
4、一旦母親吃了螃蟹,孩子濕疹加重或者腹瀉,就要馬上停止食用螃蟹,甚至說媽媽先“忍住饞”,在哺乳期間最好不要食用螃蟹。
5、因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康,可以適量吃些,但一次最好不要貪吃太多,且吃后注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉。
四季養生網溫馨提示:吃螃蟹的禁忌
忌吃生蟹
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
忌吃死蟹、買死蟹
死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質,食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外,垂死的蟹也不宜購買。
忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹極易被細菌污染,因此,螃蟹宜現燒現吃。
萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方(最好是冰箱中),吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
忌吃太多
蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意,以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。