榴槤的種類

榴槤有好幾個種類，但外表相似，個個都有偽裝特別強的外衣。那怎樣鑒別榴槤各自的優點呢，接下來就讓我們來看看不同榴槤的特點吧!

(1)“金枕頭”，(蒙通)，是目前最受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為“主肉”，因為氣味不太濃，很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節價格不一，旺季時價格最便宜，也是最好吃的時候。

(2)“青尼”，以其中葉子小個頭小，肉多，核小的較受歡迎，價格上比金枕頭要便宜，果肉以深黃色為佳。

(3)長柄：因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名，此品種柄長且圓，整顆榴槤也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。

(4)穀夜套：肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小為“食家”所歡迎，為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊，從中部暖武裡府至動部羅勇府，巴真武裡府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤叫中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴槤盛季過後，便以“物稀為貴”。

對榴槤種類的介紹今天就先到此處，相信大家在眾榴槤中已能分辨它們，我們對其還有一些其它方面的內容，大家不防多看看哦!