怎么挑選杭白菊 挑選杭白菊的方法

導讀：怎么挑選杭白菊?夏季的到來，就是菊花茶熱銷的時候。家家戶戶都會用可食用的菊花沖泡成茶，消暑、降火、去噪。那么，怎么挑選杭白菊?下面四季養生網小編來告訴大家，怎么挑選杭白菊。

怎么挑選杭白菊：

特級：花型完整，花瓣厚實，花朵大小均勻;無霜打花、霉花、生花(蒸制時間不到，造成不熟曬后邊黑的花)、湯花(蒸制時鍋中水過多，造成水燙花，曬后成褐色的花);入水泡開后花瓣玉白，花蕊深黃色澤均勻;湯色澄清，淺黃鮮亮清香，甘醇微苦。

一級：花型基本完整，花瓣較厚實，花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在5%以內;入水泡開后花瓣白，花蕊呈黃色;湯色澄清，淺黃清香，甘微苦。

二級：花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在7%以內;入水泡開后花瓣灰白，花蕊淺黃;湯色澄清、淺黃較清香，甘微苦。