健康食療

脫發白發養生食譜之芝麻桃仁豬肝湯

脫發白發養生食譜之芝麻桃仁豬肝湯

白發與脫發之間并沒有直接的聯系,但由于精神因素致使中樞神經系統長期處于緊張狀態,植物神經功能紊亂,皮膚血管神經功能失調,頭發無法吸收營養,這個因素將白發與脫發連在了一起。另外,偏食挑食、飲食單調、患有慢性病都有可能造成脫發、白發。

白發、脫發從根本上講是因為人體氣血虧損、腎虛早衰造成的,一旦患有白發活脫發,不僅影響外在形象,還可能誘發其他疾病。許多愛美患者,經常使用染發劑,這對頭發的損害更大,脫發患者所使用的外用涂抹劑副作用較大,對人體也有一定程度的傷害。

其實,許多藥物都對治療脫發、白發有幫助,但是是藥三分毒,與其使用藥物治療,不如選擇湯飲來治療,只要長期堅持,一定能緩解脫發、白發的癥狀。今天就為大家介紹一款脫發白發養生食譜——芝麻桃仁豬肝湯,下面我們來看看具體的做法及食療功效。

芝麻桃仁豬肝湯

食材:芝麻、核桃仁、枸杞子、女貞子、蔥、姜絲適量,豬肝250克

調味料:鹽、淀粉

做法:

1、將食材都清洗一下,豬肝洗凈后切片,撒一些淀粉爪勻后備用;

2、開火,鍋中倒入適量的清水,先放入芝麻、核桃、枸杞子、女貞子,用大火煮沸后,改為中火慢煮20分鐘,然后關火,將湯汁倒出來備用(或者直接撈出湯中食材);

3、將備好的豬肝、蔥、姜絲放入湯中,開大火,湯煮沸一會后關火,最后加鹽調味即可食用。

食療功效:芝麻、核桃、枸杞子、女貞子都是滋補肝腎的食譜,對肝腎虛弱者有良好的滋補功效,可有效預防少白頭。豬肝中的纖維素的含量也很高,能是白發變黑,改善脫發現象,兩者搭配同食,效果極佳。?