靈芝 靈芝怎么吃效果最好?
我們日常生活中所說的靈芝,其實大多都是指赤芝或者是紫芝的干燥實體,但其中又是赤芝比較多一些。靈芝具有很強的藥用價值,能夠對我們的身體起到調節的作用對于保健肝臟、身體抵抗力過低、降低血脂等等有著很好的療效。
靈芝怎么吃效果最好
靈芝的吃法有很多,常見的就是切片煎水,切片煎水是一種傳統的吃法,但其實這是一種非常浪費吃法。并且這種方法做好的靈芝,口感上比較的苦,很多人都不喜歡。其實還有煮粥、細粉直接服用、燉東西等等吃法。下面,我們就一起來看看靈芝的吃法有哪些吧!
第一:靈芝飲品
將整個靈芝切片之后放入鍋中,加入適量的清水之后小火熬煮兩個小時,然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二:靈芝煎水
將靈芝切片,然后放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然后將所有的藥液一起混合食用。
第三:靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎么吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。
第四:藥膳
1、靈芝燉豬蹄
材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油
做法:將豬蹄去毛之后洗干凈,然后放入開水之中焯一遍,隨后取出洗干凈瀝干水分;將靈芝洗干凈之后切片;在干凈的鍋中加入豬油,燒熱之后加入準備好的蔥姜爆香;隨后放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之后小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況,那么這道食譜是一個很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗
做法:將靈芝洗干凈,然后切成細塊;紅棗取出果核之后洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然后起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈,雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效:靈芝怎么吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性,或者是氣血不足的患者。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片
做法:將所有的食材洗干凈,然后一起放入鍋中,加入適量的清水,武火燒開之后文火慢燉,直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。
功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
5、靈芝銀耳羹
材料:靈芝、銀耳、冰糖
做法:將銀耳和靈芝洗干凈,然后放入鍋中,加入適量的清水和冰糖;小火慢燉兩三個小時,直到銀耳變成黏稠的時候就可以了。起鍋,去除靈芝殘渣,然后就可以直接服用了。
功效:能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。
6、靈芝黑白木耳湯
材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法:將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中,加入適量的清水熬煮。
功效:能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
7、靈芝薄荷飲
材料:靈芝、薄荷、谷芽、白糖
做法:將靈芝洗干凈切成片,薄荷洗干凈之后切成節;將谷芽放入鍋中炒香,隨后加入靈芝和白糖,放入適量的清水煮湯;等到湯煮濃之后加入薄荷煎煮十分鐘就可以起鍋了。
功效:靈芝怎么吃效果好,這道飲品就是一個不錯的選擇,不僅清香撲鼻,同時還能夠有效的補腦。如果在夏天的時候飲用,還能夠有效的去除燥熱、煩悶。
靈芝怎么吃效果好,其實最好的方法并不是煎藥,而是和各種食材搭配一起制作成為藥膳,這樣不僅能夠去除靈芝本身的苦味,同時還能夠有效的滋補身體。