洗衣水溫多少度最容易去汙
汙物的溶解有一個過程,要給出一段浸泡時間,但不是浸泡時間越長越好。時間過長,溶解的汙物可能會再度污染衣物,就降低了預洗效果,甚至怎麼洗都洗不乾淨了。很多人有這樣的經驗,凡是泡久了的髒衣服,即使洗出來,也有一股子異味。
另外,我們所洗的衣物材質不同,除了天然纖維如絲、毛、棉、亞麻等外,化學纖維或合成纖維的使用也非常普遍。不僅天然纖維會變性、縮水,有的化學纖維也會發生這種變化,其中比較明顯的例子就是醋酸纖維、丙烯纖維。在含有弱鹼性洗滌劑的水中,這種變化更易發生。所以,一般認為衣物在機械洗滌之前,預先浸泡20―30分鐘也就可以了。
洗衣服的水溫也不是越燙越好。我們常用各種含酶洗衣粉,其中的酶製劑主要有鹼性蛋白酶和鹼性脂肪酶。鹼性蛋白酶用於分解蛋白質類汙物,如汗漬、血漬等。鹼性脂肪酶則主要作用於脂肪酸及其酯類汙物,也就是我們通常所指的油污類。兩種酶的活性高低與溫度有關,大約40℃為最適合。溫度過高或過低都會降低酶的活性。
其次,蛋白質有變性作用。其顯著特徵就是蛋白質凝固,溶解性顯著降低,雞蛋煮熟後凝固就是一例。引起變性的條件之一就是高溫。衣物上的蛋白類汙物同樣會是這樣。所以,如果洗衣時水溫過高,會使它們變性凝固於織物纖維之上,從而更難以洗淨。