沃爾瑪物美所售竹蓀鎘超標
近年來，雖然我們國家對于食品安全方面的監管制度在不管的完善加強，但是貌似食品安全事故發生的概率卻沒有因此而降低，前不久，讓很多朋友感到費解的“福喜事件”還沒有淡去，近日，北京市食藥監局又通報了一批食品安全產品，究竟有哪些呢?一起來了解下吧。
近日，根據北京食品藥品監督管理局最新通報，23款問題食品被令全市下架，在這其中，有9款北京產的桶裝飲用水被檢測出細菌超標。另外，沃爾瑪、物美門店銷售的竹蓀被檢出重金屬鎘超標。
在不合格食品中，桶裝水達9款，占比最高。這些水均被檢出菌落總數超標。“清圣源”、“名仕韻茶”、“川露清泉”3個品牌的桶裝水還被檢出霉菌和酵母指標不合格。記者查詢發現，“清圣源”飲用水在今年6月就被檢出過菌落總數超標。
某桶裝水生產廠家負責人朱先生稱，桶裝水出現霉菌和酵母超標，最有可能出現問題的是制水設備。制水設備使用時間較長后，部分企業未對過濾設備進行沖洗和更新，部分材質會因為積水而發生霉變，以致產品不合格。同時，灌裝機密封不完全、包裝桶及瓶蓋消毒不徹底等，都有可能導致這一問題。
除此之外，菌落總數的超標也說明食品是非常容易變質腐敗的。
菌落總數、霉菌酵母這三項指標都超標的水、桶內很有可能會出現白色絮狀物。出現這一情況，就不要再飲用。
此次食品下架中，沃爾瑪昌平東關店和物美天通家園店銷售的竹蓀被檢出重金屬鎘超標。而物美昌平東關店、三旗百匯店分別有3款和1款食品上了黑榜。
本次通報的不合格竹蓀均出現鎘超標1倍以上。食品專家蘇女士表示，通過食物攝取鎘，造成危害的主要是腎臟和骨骼。
記者近日上午來到了北京市大望路沃爾瑪超市，也未發現這次被通報的問題竹蓀。
沃爾瑪相關負責人表示，門店已經下架了不合格批次，公司正與供應商跟進調查。
曝雨潤"鹵香干"違規添加防腐劑 ”維多寶“牌竹蓀鎘超標
8月7日，澎湃新聞從北京食藥監官網獲悉，有23種食品檢測未達標，將在全市下架停售。在此次被下架的食品中，沃爾瑪、物美門店銷售的竹蓀被檢出重金屬鎘超標。由雨潤集團安徽省雪潤肉食品有限公司生產的“鹵香干”則被檢測出違規添加防腐劑苯甲酸。
注冊商標為“雨潤”的鹵香干此次被檢測出含有0.25g/kg苯甲酸，福建農業大學食品科學學院的王則金教授告訴澎湃新聞，苯甲酸的使用必須嚴格按照定量來，超標食用會嚴重損害身體健康。苯甲酸及其鈉鹽作為一種食物防腐劑，常用于冰棍、果醬、醬油及部分飲料，但是每一種食品的添加量有嚴格的規定，豆制品則規定為不得檢測出(即存在制作過程中使用了，但是最后揮發的情況)。
江南大學食品學院副教授婁在祥向澎湃新聞表示，“生產廠家在食品中添加苯甲酸主要是想起到一個食品防腐劑的作用，延長食品儲存時間。但人體食用過量苯甲酸后，首先是對消化道有傷害，會感到腸胃不適、頭暈;嚴重的肝、腎會出現病理變化，有致癌風險。”
此外，北京物美商業集團股份有限公司昌平東關店生產銷售的酸菜中二氧化硫超標2.5倍。婁在祥稱，“在腌制食品中添加二氧化硫，可以加快腌制速度，對食材也有漂白、延長儲存時間的作用，但是正規廠家一般不會添加，因為人體在食用二氧化硫后會生出硫化物，同樣對消化道產生強烈刺激，伴有腐蝕性，對身體產生傷害。”
北京沃爾瑪百貨有限公司昌平東關分店銷售的“維多寶”牌精選竹蓀被查出鎘含量超標，鎘含量超標的食品如長期食用，有可能對人體的內臟器官造成損害。
沃爾瑪、物美所售竹蓀鎘超標 三品牌桶裝水不合格
23款不合格食品全市下架 沃爾瑪、物美售竹蓀鎘超標 三品牌桶裝水菌落總數、霉菌指標不合格。
染菌發霉 “清圣源”水真臟
北京市食藥監局今天上午通報，23款食品被檢不合格已在全市下架，其中，9款北京產桶裝飲用水檢出菌落總數超標。此外，沃爾瑪、物美門店銷售的竹蓀被檢出重金屬鎘超標。
在不合格食品中，桶裝水達9款，占比最高。這些水均被檢出菌落總數超標。“清圣源”、“名仕韻茶”、“川露清泉”3個品牌的桶裝水還被檢出霉菌和酵母指標不合格。記者查詢發現，“清圣源”飲用水在今年6月就被檢出過菌落總數超標。
某桶裝水生產廠家負責人朱先生稱，桶裝水出現霉菌和酵母超標，最有可能出現問題的是制水設備。制水設備使用時間較長后，部分企業未對過濾設備進行沖洗和更新，部分材質會因為積水而發生霉變，以致產品不合格。同時，灌裝機密封不完全、包裝桶及瓶蓋消毒不徹底等，都有可能導致這一問題。
另外，菌落總數超標意味著食品更易腐敗變質。菌落總數、霉菌和酵母這三項指標都超標的水，桶內很有可能會出現白色絮狀物。出現這一情況，就不要再飲用。
此次食品下架中，沃爾瑪昌平東關店和物美天通家園店銷售的竹蓀被檢出重金屬鎘超標。而物美昌平東關店、三旗百匯店分別有3款和1款食品上了黑榜。
本次通報的不合格竹蓀均出現鎘超標1倍以上。食品專家蘇女士表示，通過食物攝取鎘，造成危害的主要是腎臟和骨骼。
記者上午走訪了大望路沃爾瑪超市，并沒有發現此次通報的問題竹蓀。
沃爾瑪相關負責人表示，門店已經下架了不合格批次，公司正與供應商跟進調查。
截至發稿時，記者未收到物美方面的回應。
結語：最近一段時間，我們國家食品安全事故是頻頻發生，一次次的刺激著公眾們脆弱的神經，那么面對如此多的食品安全事故，大家應該怎樣保護自己的合法權益呢?小編建議大家，一定要多多關注我們網站的食品曝光公告，避免購買到問題食品影響到健康。