母嬰健康

寶寶長牙食譜

當寶寶誕生的時候,我們每個爸爸媽媽都會很高興,隨著時間的流逝,我們擔心我們寶寶的營養問題是否跟上上?寶寶開始長牙時,我們又擔心牙齒是否是很堅硬的牙籤,而不是一口一咬就碎的牙齒,那麼寶寶應該吃什麼呢?

寶寶應該補充的營養有:

營養一:鈣。鈣是組成牙齒的主要成分,少了它,小乳牙就會長不大。推薦食物:蝦仁、骨頭、海帶、紫菜、魚鬆、蛋黃、牛奶和乳製品。

營養二:磷。磷可以帶給寶寶堅不可摧的牙齒,如果寶寶缺少磷,會導致牙齒堅硬度差,容易折斷。推薦食物:肉、魚、奶、豆類、穀類以及蔬菜。

營養三:氟。咀嚼含氟豐富的食物就和用含氟牙膏刷牙一樣能防止細菌所產生的酸對牙齒的侵蝕,從而增加乳牙的堅硬度,不受腐蝕,不易發生齲齒。推薦食物:海魚。

營養四:蛋白質。如果蛋白質攝入不足,會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現象,而且容易導致齲齒的發生。推薦食物:各種動物性食物、牛奶及乳製品中所含的蛋白質屬優質蛋白質。植物性食物中以豆類(尤其黃豆)所含的蛋白質量較多。

營養五:維生素A。缺乏維生素A會導致小寶寶出牙延遲,影響牙釉質細胞發育,使牙齒的顏色變成白堊色。推薦食物:魚肝油製劑、新鮮蔬菜。

營養六:維生素C。缺乏維生素C可造成牙齒發育不良,牙骨萎縮,牙齦容易水腫“出血”。推薦食物:新鮮的水果如桔子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗。營養七:維生素D。維生素D的作用是增加腸道內鈣、磷的吸收並促使鈣、磷在牙胚上沉積鈣化,一旦缺乏時就會出牙延遲,牙齒小且牙距間隙稀。推薦食物:魚肝油製劑。

無論是哪種食譜,只要適合寶寶的就是最好的食譜。此外,烹調寶寶的食物時,應當把食物原料切碎、燒透,可以採用煮、燉、燒、蒸等方法,不宜油炸,儘量少炒,不可使用剌激性強的佐料,酒,咖喱粉,辣椒,花椒,孜然等皆不宜給孩子製作食物使用。