健康食療

吸煙有害 紅酒解危

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每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。這對於吸煙者來說是個好消息,吸煙有害身體健康,喝紅酒可解除患癌症的危險。

美國研究人員分析了7萬多名中年男性的資料,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。

這對於男性吸煙者來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性吸煙者)。飲酒時最好同時進食其他食物,不要空腹飲用。葡萄酒優於白酒。注意酒類所含的熱量,1兩白酒相當於3兩米飯的熱量,啤酒和果酒中還含有其他能量物質,因此需要特別注意飲酒對體重的影響。

家庭成員一起飲酒時,量容易控制,可鼓勵小飲,但避免貪杯。工作關係或朋友間聚會,努力做到能不飲則不飲,能少飲不多飲,能飲度數低的不飲度數高的,並儘量做到不逞強、不強人所難。